母乳餵養一定要注意的三個原則
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最近“大頭娃娃”事件引起了很多人的關注。固體飲料包裝打擦邊球,孩子卻成為最大的受害者。
最讓我生氣的事,母嬰店的導購不懂裝懂,宣稱“蛋白固體飲料”等於“牛奶”,有多少銷售額就有多少被坑的孩子!
當父母的都是寧可自己吃苦,也想給孩子最好的。但是不良商家卻利用了這一點,忽悠家長掏錢買各種“假營養”,沒有用不説,還毀了孩子的健康!
這件事也給了我們一次警醒:在為孩子選擇配方奶這件事情上,家長應該有科學理智的態度,同時要做好知識儲備,慎之又慎!
奶粉餵養三原則:
1、再好的奶粉也比不上母乳,奶粉只是一直在模仿母乳。
2、奶粉好不好關鍵看配方,蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量是否達標。
3、特殊配方奶粉需要在醫生指導下餵養。
什麼是特殊配方奶粉:
簡單來説特殊配方奶粉是為了給過敏、乳糖不耐受、早產等特殊情況的寶寶而研製的奶粉。
根據水解程度不同可以分為:
部分水解配方、深度水解配方和氨基酸配方。
不要覺得育兒大坑離自己很遙遠,我們能看到的是被報道出來的,沒有被報道出來的又有多少呢?科學育兒,咱們先從要求自己開始!
今天教大家一個超級好吃的布丁,只要三種食材,攪和攪和就行,比蛋羹還簡單,家裏有口鍋就能做。
我加了配方奶來調味,一入口就是濃濃的奶香味,還帶一點甜!口感非常軟嫩,沒有牙齒的寶寶也能吃,媽媽們不用擔心寶寶噎着。
食譜名稱:奶香布丁
參考月齡:11M+
1、準備食材:玉米澱粉:3克,寶寶奶粉:20克,雞蛋:1個(約50克)
2、碗中倒入寶寶奶粉、玉米澱粉和60克温水,用攪拌棒攪拌均勻。
»媽媽們需要耐心攪拌至無顆粒狀。
3、再磕入一個雞蛋,繼續攪拌均勻。
4、布丁碗內刷薄薄一層油,將攪拌好的布丁蛋液用篩網過篩到碗中。
»碗中刷油,方便蒸好後脱模。
»過篩後的布丁蛋液,口感會更細膩,這一步媽媽別偷懶哦~
5、冷水上蒸鍋,蓋個盤子。
6、開中火蒸30分鐘。
»媽媽們注意哦,千萬別用大火蒸,布丁會有很多的小氣孔,也會影響口感。
7、出鍋啦,用牙籤沿着碗邊緣刮一圈,倒扣在盤子中。
一碗奶香濃郁,製作簡單的奶香布丁就完成啦~
做好的奶香布丁,軟軟嫩嫩的,舀一勺放入口中,那滋味別提多好吃了,相信寶寶立馬就能愛上。哪怕是平時不愛吃雞蛋和配方奶的寶寶也能輕鬆征服,媽媽們趕緊給寶寶安排上這道小甜點吧。
【添加要領】
●做好的奶香布丁比較燙口,媽媽們需要晾涼一會再給寶寶吃,以免燙到嘴巴。
●對雞蛋氣味比較敏感的寶寶,媽媽可以擠入幾滴檸檬汁,有很好的的去腥和提香的效果。
【知識延伸】
母嬰店還有一種不靠譜的説法“羊奶比牛奶的營養更好”!
媽媽們記住,不管羊奶還是牛奶,都是在盡力模仿母乳的成分。即使部分營養成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已經在母乳化的過程中給統一了。
羊奶粉和牛奶粉的最大區別,其實只是其中的蛋白質來源不同。
至於説羊奶粉不易導致嬰兒蛋白質過敏,科學界目前對此尚無定論。(因為牛奶和羊奶中一些蛋白質的結構很類似,對牛奶蛋白過敏的人同樣可能會對羊奶蛋白過敏,反之亦然)。
歐盟食品安全局也認為,目前沒有足夠的證據證明羊奶粉比牛奶粉更不容易引起過敏反應。如果寶寶對牛奶蛋白質過敏,與其冒險用羊奶粉代替牛奶粉,不如換用專門的水解蛋白配方奶粉。
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