土豆番茄牛腩湯 土豆番茄牛腩湯的做法
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兒童養胃的吃什麼好呢,小編向你推薦土豆番茄牛腩湯。這道土豆番茄牛腩湯裏面的番茄能健脾開胃、生津止渴,對於食慾不振、熱病、口渴等問題的兒童寶寶十分有效,而且這道土豆番茄牛腩湯非常的香,寶寶可能會喜歡上的,媽媽們,快來做給你的寶寶嚐嚐吧!
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土豆番茄牛腩湯
①你需要準備的原料……
牛腩,土豆,番茄,胡蘿蔔,姜,大葱,鹽,生抽,料酒
②這道菜該怎麼製作……
1、 牛肉泡一下水,去血水,洗淨切塊,焯水撈出、薑切片、葱切段。
2、 鍋中,放薑片、葱段,加一點點料酒、生抽,放適量清水,將焯好的牛肉放入,大火煮開之後,轉小火燉上1個小時左右。
3、 空擋的時候,番茄劃十字燙過開水後去皮切塊。
4、 1小時後放入一半的番茄,繼續燉。
5、 胡蘿蔔土豆去皮切塊,等到番茄燉熟爛了將剩下的番茄及土豆胡蘿蔔放入。
6、 繼續燉到胡蘿蔔土豆熟爛為止。
7、 加少許鹽調味兒即可。
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