健脾開胃的水果粥,寶寶的養胃輔食,令人無法拒絕的美味
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嗅着空氣中隱約飄來的醉人果香味兒,不由得垂涎三尺,雖然水果不能作為主食,但可以嘗試着用新鮮水果做幾道清新爽口、營養健康的水果粥。
據説,水果粥不僅美味,還有藥用價值。一起來烹製幾款,嚐嚐鮮吧!
1藍莓粥藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。
材料:熟燕麥,大米,藍莓
做法:
1.將燕麥用熱水泡軟,大米也是用温水泡半個小時。
2.藍莓打成果醬備用。
3.鍋內先燒開水,再加入大米煮。(可以預防煮糊了)大米開花就加入燕麥一起煮。4.待燕麥粥煮好後,就加入藍莓果醬一起攪拌。
2香蕉粥口感潤滑、鮮鹹適口、越喝越香。可以有效維護皮膚毛髮的健康,對防治手足皮膚皸裂十分有效,還能令皮膚光潤細滑。香蕉醇提物的水溶性部分對部分細菌、真菌有抑制作用。
材料:香蕉,粳米,冰糖
做法:
1. 將香蕉剝去外皮,撕掉筋,切成丁。
2. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
3. 取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮開,然後改用小火熬煮,待粥將成時,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
3橙子粥柑橘類水果能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。
材料:橙子,冰糖,大米,檸檬
做法:
1.用高壓鍋加冰糖、水、大米煮7-8分鐘。
2.2個橙子、半個檸檬剝皮切塊,加適量礦泉水榨成汁。
3.把橙子檸檬汁倒人高壓鍋中攪勻,關火。
4葡萄乾蘋果粥蘋果含有豐富的維生素和纖維素,熱量很低,是減肥水果中的佼佼者。葡萄乾味道甜美,營養價值很高,兩者搭配煮成瘦身粥,可以有效降低體內的脂肪含量。
材料:蘋果,葡萄乾,大米
做法:
1.蘋果洗淨去皮,切成小塊。
2.大米浸泡一段時間,放入鍋中,加入適量的清水。
3.煮沸後將蘋果和葡萄乾一同放入,煮至大米熟爛即可。
5草莓麥片粥此粥色美,酥爛,稀稠適度,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。適宜7~8個月的寶寶食用。
材料:麥片60克,草莓40克,蜂蜜少許
做法:
1.將水放入鍋內燒開,下入麥片煮4分鐘;
2.把草莓用勺子背研碎,再加入少許蜂蜜均勻混合,然後放入麥片鍋內,邊煮邊混合,煮片刻即成。
6蜂蜜水果粥水果增加了粥內的膳食纖維,具有清心潤肺、消食養胃潤燥的作用,吃起來清新爽口,別有風味,很適合脾胃不佳、食慾不振的孕媽咪。
材料:蘋果半個,梨半個,蜂蜜1匙,大米100克,枸杞5克
做法:
1. 將粳米熬成粥;
2.枸杞洗淨,蘋果、梨去皮切丁加入粥內,煮開(滾),稍冷即可食用。
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