嬰兒餵養先了解其消化功能
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胎兒娩出後進入新生兒階段,從臍帶結紮的一剎那起,由母體血液中供給的營養成分宣告中斷,新生兒必須通過自己攝入食物來維持生命,只有掌握了新生兒消化功能的特點,才能進行合理的餵養。
新生兒消化功能特點
新生兒口腔粘膜細嫩,供血豐富,但唾液腺發育不全,分泌唾液較少,常呈中性,唾液內含有10%的粘液素,有膠體保護作用,能防止乳汁凝固,有利於消化。
新生兒期唾液中澱粉酶分解碳水化物的作用較弱,至4-5個月以後,唾液分泌量才明顯增加,而且它的作用才逐漸加強,所以在孩子出生4個月以後喂一些澱粉類食物,以促進此酶的分泌。 酶在消化過程中起相當重要的作用,消化道內的酶,種類繁多,且各具有專一性。新生兒消化道能分泌足夠的消化酶,其中凝乳酶對於消化蛋白質起了較大的作用。
胃液中有解脂酶,但相對不足,而且新生兒肝臟產生的膽汁較少,都可影響脂肪的乳化。母乳中有解脂酶,對於脂肪的消化起了主要作用,所以母乳餵養的小兒85%-90%的脂肪能被吸收,這充分説明了母乳餵養的好處。而牛奶餵養的小兒,由於牛乳中缺乏解脂酶,如果餵養不當就會引起小兒脂肪瀉。
新生兒腸道相對長,腸壁薄,血管豐富,有較大的小腸消化、吸收面積,有利於消化與吸收。當蛋白質被分解為氨基酸,脂肪被分解為甘油與脂酸、碳水化物分解為單糖後均在小腸吸收,大腸僅吸收其中的一部分及大量的水分。 當然,整個消化吸收的全過程,均必須由中樞神經系統的參與。另外,新生兒食慾狀況、進食時間、進食種類、本身體質和疾病因素都可以影響。
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