【南瓜拌飯】
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【南瓜拌飯】
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。
原料： 南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。
製作： 1、南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。 2、白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。
特點： 熟爛略有鹹味，適合食用。
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