消肿、控糖吃腰果?每天适量补充还能降胆固醇
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大家常常在购买坚果时,都是选择综合型包装,这样才能满足自己想要通吃的小欲望。但你知道其实坚果还有非常多不同种类吗?不管是补脑的、降胆固醇的、还是美容的,通通都不一样。今天就要介绍「世界四大坚果」之一的腰果!
腰果到底有哪些好处
1. 能够有效降血糖
腰果含单元和多元不饱和脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸可以预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风、心脏病。也有研究报告指出,油酸可增进心血管健康,降低胆固醇。《英国营养学期刊》研究显示,每周食用腰果超过4次以上的人,与不吃腰果的人相比,冠状动脉疾病风险降低37%。
2. 养颜美容、抗衰老
腰果内含有丰富的维他命E,可以抑制痘痘的产生。除此之外,不饱和脂肪酸可以美白肌肤、防止老化,让人看起来更年轻;而丰富的胡萝卜素也能促进肌肤的新陈代谢,保持皮肤的光滑细嫩。
3. 利尿消肿
以中医观点来看,腰果有助于清除体内毒素和多余水分,可以润肺及补肾阴,并透过利尿的方式排除体内的虚热,解决燥热和口渴的状况。
吃腰果时要避免过量食用
腰果的油脂、蛋白质含量高,过度食用不但会导致口腔有油腻感,出现恶心、引起上火问题,还可能会加重肝脏、肾脏的工作负担,导致消化不良。腰果内也有许多种过敏原,吃太多也会加重过敏症状,因此建议大家每日可适量食用10 颗腰果,毕竟若是所有营养食物若是吃得过多,都不是好事。
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