中西合璧吃排骨:咖喱排骨的做法
本文已影响5.24K人
本文已影响5.24K人
家里买了一盒咖喱已经很久了,但是一直没想起来要吃,仔仔看见了,嚷嚷着要我给他做,于是买了根排骨,给仔仔做了咖喱排骨,第一次做,其实心里很忐忑,但是做出来真心很好吃哦,仔仔平时不怎么吃肉,竟然一扫而光呢。
食材:排骨两根 土豆一个 胡萝卜一个 姜末适量 油一勺 盐一勺
过程:
排骨剁成小块,土豆和胡萝卜切滚刀块,姜切成末备用
锅里放凉水,将排骨到进去
大火将水煮开,排骨变色后,捞出来沥干水
油锅烧热,爆香姜末后将咖喱块到进去,调小火,将咖喱炒香
土豆块、胡萝卜块、排骨块一起倒进锅里
翻炒至全部均匀沾上咖喱后,倒入没过食材的水
盖上锅盖,煮至微微收汁
开锅,撒入盐,翻拌均匀即可
小贴士:
1、排骨先用水烫一下,去掉浮沫,口感更好
2、炒咖喱的时候将火调小,以免将咖喱炒烧
3、所有的食材倒入锅里后,稍微翻炒,口感更好。
【鲍鱼和排骨怎么做好吃】鲍鱼和排骨的做法
【排骨炖萝卜怎么做好吃】排骨炖萝卜的做法
萝卜白菜排骨汤的做法 温暖人心的家常排骨汤
【海带莲藕排骨汤怎么做好吃】海带莲藕排骨汤的做法 海带莲藕排骨汤的家常做法
【孕妇山药炖排骨怎么做好吃】孕妇山药炖排骨的做法 孕妇山药炖排骨的做法大全
【月子排骨汤的做法大全】月子炖排骨汤的做法 坐月子排骨汤的做法
【排骨粥怎么做给宝宝吃】宝宝吃排骨粥的做法
【怎么蒸排骨又嫩又好吃】如何蒸排骨让排骨更嫩
【芋头和排骨怎么做好吃】芋头和排骨的做法
【电饭锅如何做排骨好吃】电饭锅做排骨的做法
西红柿炖排骨的做法
【菱角烧排骨的做法】菱角烧排骨怎么做好吃
【产妇排骨干贝的做法大全】产妇排骨干贝怎么做 产妇排骨干贝怎么做好吃
【春天排骨汤怎么做有营养】春季排骨汤的做法
【排骨汤的做法孕妇】孕妇排骨汤的做法大全 适合孕妇排骨汤的做法大全
排骨怎么做好吃?这样做出来的排骨,分分钟就被扫盘
【儿童吃山药排骨怎么做好吃】儿童山药排骨怎么做好吃吃山药排骨的做法大全
排骨汤怎么做 排骨汤的做法大全
【排骨下奶汤的做法】下奶排骨汤怎么做 产妇下奶排骨汤的做法
月子餐排骨的做法 坐月子排骨可这么做