【微波炉怎么热鸡腿】鸡腿微波炉加热几分钟
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如果是隔夜鸡腿,直接将鸡腿放入微波炉专用碗中,高火2分钟即可。怕干的话还可以再鸡腿上洒点水。
如果是生鸡腿,可以先将鸡腿腌制一下,再放入微波炉中用“光波组合”功能键或“烧烤”功能键来加热。
材料:鸡腿,胡椒粉,生抽,老抽,料酒,糖,少量油。
做法:
1、鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上多扎些洞洞,也可用刀在鸡腿上划上几刀,以便入味。
2、在鸡腿上撒上适量胡椒粉,撒均匀,倒入少量料酒,再倒入生抽,老抽(生抽、老抽比例为1:0.5),加适量糖,用手抓匀,腌制30分钟左右。
3、腌制完成后,在微波炉专用碗上和鸡腿上刷上少量油,放入微波炉,用烧烤功能烤10分钟。
4、取出鸡腿,翻个面,放入继续再烤十分钟,观察鸡腿表面金黄即可。
小贴士:微波炉里不能随便用金属烤盘的,微波炉附送的金属烤架也是只能用于光波或光波组合键。
材料:剩鸡腿300克,香菜100克,香油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,香醋适量,辣椒酱适量,葱适量,大蒜适量。
做法:
1、将剩鸡腿入锅稍炒熟,然后把鸡肉撕下来,用手撕成丝;香菜洗净,切成寸断。
2、把大葱和蒜切碎,加入辣椒酱、生抽、香醋、鸡精、盐、糖和香油调成香辣汁。
3、取一大碗,放入把鸡肉丝和香菜,浇上香辣汁,搅拌均匀即可。
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