孕妇吃苦瓜增流产风险?营养师:适量无虞
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外观其貌不扬的苦瓜,不论打汁、凉拌、蒸、卤、炒、炸都相美味,加上拥有清热解火的特性,更是许多老饕餐桌上的最爱!但近来网路流传:“孕妈咪若食用过多苦瓜,恐因苦瓜寒凉性质及当中奎宁成分,而增加流产风险”,真有这一回事吗?且让我们听听专家怎么说!
苦瓜含奎宁易增流产风险?营养师:适量无虞
针对外界的疑惑,宋明桦营养师表示,站在营养学角度来看,看似其貌不扬的苦瓜,除了含有多种人体所需的营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分外,确实也有会刺激子宫收缩、增加流产风险的奎宁成分存在。
即便如此,宋明桦营养师仍强调,事实上,苦瓜中的奎宁成分含量并不高,且主要多集中在苦瓜囊、苦瓜籽等部位上,在加工料理过程中往往就会先被去除。因此,在正常状况下,只要孕妇未于短时间内大量食用苦瓜,其实对孕妇及腹中胎儿健康,并不会有太大的疑虑,不需过度担忧。
孕妈咪不能吃苦瓜?中医:寒凉蔬果少碰
陈玫妃中医师表示,中医理论认为,苦瓜味苦、性寒,有清热泻火、开胃健脾的作用,适度食用有助助消化、改善食欲不振的效果。虽然苦瓜具有上述的好处,但是对于身怀六甲,需要保持子宫温暖的孕妇来说,并不合适。
特别是,母体本身健康状态不佳、体质较为虚寒的血虚体质者,或是有滑胎、胎相不稳的情况时,在日常饮食中更应尽可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、萝卜、水梨等性质偏寒凉的蔬果,以避免干扰内分泌及生殖系统正常运作,对于孕妇及胎儿健康也较有保障。
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