【荸荠怎么做好吃】荸荠怎么做菜
本文已影响8.45K人
本文已影响8.45K人
荸荠怎么做好吃?荸荠是生活中常见的一种水果,具有滋阴润肺的功效,味道甜水分足,那荸荠除了直接吃还可以怎么吃呢?下面就来具体看看吧。
荸荠怎么做好吃:南瓜荸荠饼
材料:南瓜750克,马蹄400克,糯米粉650克。
做法:
1、南瓜和马蹄分别削皮,切丁备用,厚的平底锅,倒入少量油,加入南瓜,盖上盖子,焖15-20分钟。
2、南瓜焖熟后,倒入切碎的马蹄丁,搅拌均匀,南瓜和马蹄丁倒入面盆里,再加入糯米粉,拌均匀。
3、把平底锅刷干净,等锅烧热了,备用,准备一小盆清水,放在面盆旁边。
4、用手粘一些清水,然后搓一团南瓜马蹄糯米粉团,成圆型,然后放到锅里压扁。
5、锅里放满南瓜饼后,盖上盖子,焖5分钟,要中小火。
6、这个时候锅里少放一些油,盖上盖子,小火正反面各10-15分钟,都有了脆皮即可。
荸荠怎么做好吃:荸荠炒冬菇
原料:鲜香菇125克,荸荠250克,酱油3克,姜1克,盐1克,白砂糖1克,料酒1克,豌豆淀粉5克,花生油60克,味精3克。
做法:
1、先将水发冬菇洗净去沙,沥干水分。荸荠去皮洗净切片。
2、炒锅烧热放入熟花生油,烧至七成热,即将冬菇、荸荠片同时下锅煸炒。
3、放入酱油,姜末,精盐,白糖,味精,料酒,鲜汤150克,烧开用湿淀粉勾芡,淋熟油起锅装盘即成。
荸荠怎么做好吃:荸荠牛肉饼
原料:牛里脊100克,荸荠6个,食盐2克,生抽1/2茶匙,淀粉10克,白糖少许,水2大匙。
做法:
1、将牛肉洗净切成大块,用碎肉机打成牛肉碎,马蹄去皮洗净,切成小丁状。
2、将牛肉泥和马蹄丁放入大碗中,加入所有调料用筷子朝一个方向拌至上劲。
3、将肉饼放入蒸锅中,大火烧开后蒸10分钟即可。
荸荠怎么做好吃:荸荠肉丸汤
原料:荸荠500克,猪肉馅500克,胡萝卜1根,香菜适量,食盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,白糖适量,胡椒粉适量,水适量。
做法:
1、荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用。
2、精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅。
3、烧一锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚;
4、把肉馅汆成丸子,下入锅中,肉丸全部漂起后,再继续煮5分钟;
5、最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了。
荸荠怎么做好吃:百合荸荠雪梨羹
材料:荸荠20克,梨50克,百合20克,冰糖10克。
做法:
1、将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净;
2、将荸荠、雪梨分别去皮,切成一样的小丁备用;
3、在锅里加入适量的水,放入冰糖,把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里,用大火煮;
4、待锅开后改用小火,煮20分钟,倒入盆里即可。
荸荠怎么做好吃:香菇马蹄豆腐盒
材料:香菇十朵,马蹄五颗,猪肉糜100克,客家水豆腐一块,一勺盐,一勺鸡精,两勺酱油,一勺淀粉。
做法:
1、取五颗香菇,马蹄剁碎成粒,加入猪肉糜搅拌成馅,加入调好的调料搅拌均匀,腌制十分钟。
2、水豆腐切成八小块,用汤勺在每一块豆腐的中间挖一个圆坑。
3、把腌好的馅料填进豆腐里,填的时候要尽量填满,但是不能太撑,以免等下煎的时候馅掉出来,填好馅之后可以抹上一层水淀粉。
4、热锅下油,把酿好的豆腐放进锅里煎,煎的时候要小心,不用经常去翻,两面煎成淡淡的金黄色就行了。
5、锅内下一碗水,下入剩下的冬菇,加一勺盐,一勺酱油,和剩下的馅料一起焖,焖上十分钟左右就可以装盘了。
【荸荠的做法大全】吃荸荠的做法大全
【坐月子能吃荸荠吗】荸荠坐月子可以吃吗
【荸荠月经期能吃吗】来月经可以吃荸荠吗 月经期间可以吃荸荠吗
【荸荠怎么吃去火】怎么吃荸荠去火
荸荠可以炒什么一起吃 荸荠怎么做菜好吃
【荸荠的功效与作用】荸荠有什么功效
荸荠怎么做好吃
【荸荠不能与什么一起吃】荸荠和什么不能一起吃
【哺乳期能吃荸荠吗】哺乳期可不可以吃荸荠
【荸荠月经期能吃吗】来月经可以吃荸荠吗
【荠菜拌香干的做法】荠菜拌香干怎么做好吃
【荠菜炒年糕的做法】荠菜炒年糕怎么做好吃
【荸荠的功效与作用】荸荠有什么功效 荸荠的作用与功效
荸荠粉怎么吃
【荸荠不去皮可以吃吗】荸荠的皮能吃吗
【荸荠不能与什么一起吃】荸荠和什么不能一起吃 马蹄与什么食物相克
【荠菜怎么做好吃】荠菜的做法
【荠菜饺子的做法】荠菜饺子怎么做好吃
荸荠炒黑木耳 荸荠炒黑木耳的做法
【荠菜饭的做法】荠菜饭怎么做好吃
我们班的史胖子小学生作文400字
孕妇不小心照了X线,会影响胎儿吗?不同时期影响不一样
为什么别人家孩子能说会道 因为他们妈妈都学了这几招!
读《彩色的翅膀》有感作文500字
【小鸡游泳的故事】幼儿睡前故事小鸡游泳的故事
学打乒乓球作文400字
100本最棒的幼儿绘本推荐,2 7岁必读
孕期吃它好处多,缓解孕吐,更可益智健脑!
【家庭养什么花最好】家庭养什么样的花好 家庭室内养
柚子上火还是降火
青少年也会得前列腺炎?这是怎么回事?
孕15周:根据星座猜测宝宝性别
孩子最易晒伤的居然不是脸,最实用的防晒攻略!
怀孕早期孕酮低,先兆流产征兆?是否需要及时补充黄体酮
【高龄备孕二胎吃什么食疗方法】高龄备孕二胎食疗食谱