小吃手抄報圖片大全
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牛羊肉泡饃
西安市著名清真小吃。羊肉泡饃的特點是:肉香湯濃,香醇味美,粘綿韌滑。
西安餃子宴代表
西安著名小吃。其特點是花色新,口味鮮,造型美,營養豐富。西安餃子宴以陝西口味爲基礎,廣泛吸收全國各地味型,烹製出了不同香型、造型各異的餃子。
岐山臊子面
陝西岐山臊子面歷史悠久,清代已經很有名了。以薄、筋、稀、酸、辣、香而著名。系用精白麪粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳等原料和多種調味品製成。
乾州鍋蓋
乾縣著名小吃,乾縣古稱乾州,故名。乾州鍋盔大似鍋蓋,邊薄中厚,表面有輪輻狀花紋,硬實筋韌,酥香可口。由於製作時摻水少,成品含水量低,故極耐貯存。
肉夾饃
西安市著名小吃,由樊炳仁、樊鳳祥父子創於1925年,已有近80年曆史。臘汁肉由於選料精細,調料全面,火候到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉具有明顯的特色。
小吃手抄報之福建小吃廈門的風味小吃款式繁多,鄉土味濃,價格便宜,主要有土筍凍、海蠣煎、面線糊、炒麪線、 薄餅、燒肉糉、花生湯、韭菜盒、炸五香、油蔥果、 沙茶麪、蝦面、東粉鴨、海蟹糯米粥、芋包、圓子湯、炸棗、糯米炸、貢糖夾餅等等,真是應有盡有。而同安大封蹄膀和海鮮風味四季火鍋等風味佳餚, 更是讓人吃得香,喝得美,盡興而來,滿意而歸。
土筍凍
這是一種由海產加工而成的凍品。土筍能夠成凍,是因爲它含有膠質。現在已成爲大小宴會的重要冷盤之一。
薄餅、春捲
又叫春餅,廈門人叫薄餅。吃法尤爲簡便,即用麪皮包着各種菜餚食用,逢年過節,家家戶戶都有吃薄餅的習俗,特別是清明節期間更爲普遍。
燒肉糉
肉糉味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,富有引人品嚐的吸引力。
海蟹糯米粥
此菜柔糯清香,味道醇美,膾炙人口。"好清香" 海蟹糯米粥,1998年被福建省烹飪協會認定爲"福建名小吃"。
小吃手抄報之山東小吃玉米麪餃子
山東的麪食最豐富了,糖果糕點如糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖等,都是很有風味的特色小吃,山東肉食小吃也成氣候,德州扒雞聲名最響,還有各色燒雞,各地加起來的名品有十多種。
孔府地鍋一絕
孔府地鍋一絕與廣州啫啫煲形相近而性相遠,有點鹹,有點辣,還有那麼一種不知名的感覺在舌間纏繞着,天涼的時候,吃着心暖。
蛤蜊
青島海鮮小豆腐
海鮮用的是海蔘、蝦仁、魷魚和蛤蜊等小海鮮,再配上蔥花豆腐炒成的各式各樣的海鮮小豆腐,口味鮮香,絕不油膩,吃的時候在就上蔥油餅子就齊了。
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