成都美食小學生作文 寫美食的作文
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每個地方的地質、土壤、氣候條件都不同,美食也都是不一樣的,有自己的特色。那麼今天來給大家介紹下成都的特色美食吧。
成都美食小學生作文(第一篇)
自從哥哥考進了四川大學,他對美食的印象似乎只剩下了串串。整天開口一個串串,閉口一個串串,聽得我口水直流,於是我便問哥哥:
“串串到底是怎樣的呀?”
這時,哥哥總會露出爲難的表情說:
“就是有湯,跟火鍋差不多。”
“關東煮?”
“不,不一樣。”
“那不就是火鍋嘛!”
“不,也不一樣。”
於是,“成都串串”成了我“寤寐思服”的東西。正巧,一次午後散步,我發現在天倫廣場樓下有一家“成都串串”,我的腳頓時就如生了根一般,挪不動了。在徵求媽媽的同意後,我們很愉快地把晚餐定在了串串店。
其實,在成都,大街上到處可見串串店,或露天、或是很大的館子,串串已成爲了成都人生活中不可缺少的一部分。
推開店門,迎面撲來串串特有的辣、香,直辣進嗓子眼兒裏。我大口呼吸着那獨特的香辣,跟着哥哥來到冷櫃前,眼前的景象還真是新奇——一大把一大把的竹籤尖兒上頂着各種食物,有些不過只是很小的一塊,比如雞心,一個,也是插着很長的一根竹籤。那竹籤大約有三根一次性筷子那麼長,甚至比大托盤還要長出一小節。
我奇怪爲什麼要用這麼長的竹籤,擠過人滿爲患的桌子,來到自己的桌子旁,問題便迎刃而解了,哥哥正握着一大把串串整理整齊,然後齊刷刷地斜插在鍋沿上。沸水浸沒了竹籤的三分之一,若是竹籤短一些,湯的高溫就會燙到手。
都說四川人喜辣,而事實上,他們的食物特點在於“麻”,什麼菜都要放花椒。那串串店更不用說了,隨便用漏勺一撈,舀上來的大多是花椒、蒜皮以及椒籽兒。雖然我並不怎麼會吃辣。但既然來了,便要“放縱”。
照成都的吃法,在吃串串之前,都要往調好的醬汁中舀一勺“紅湯”,“紅湯”其實就是煮串串的辣湯,若是覺得太辣,還有特製的油可去辣味。
串串麻、辣、鮮、香,過癮啊!我沉浸在串串的美味之中不能自拔,一轉眼,竹籤就插滿了一罐。肚子實在裝不下任何東西了,可嘴巴卻意猶未盡、回味無窮。我不甘心地放下筷子,跟着哥哥去買單。
串串的買單方式也很是獨特,是按竹籤的重量乘單價來計算的,甚是有趣。
在成都衆多美食中,串串是最有代表性的成都美食之一,一到飯點,館子內外人山人海,很是壯觀。它唯一的缺點便是費時,沒有充足的時間是不適宜去吃串串的。但這唯一的缺點似乎也成就了它最大的優點,只有細細品嚐、慢慢體會,那味道真是妙不可言。
我愛成都串串!
成都美食小學生作文(第二篇)
我愛成都,這是一個氣候宜人,美食遍地的城市。成都行的第二天,我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。
板栗雞好吃,來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲,獲降伏。見蜀軍傷者衆,乃情動,慨武侯之恩德,訪涼山醫,得山中板慄祕製配山雞,文火烹與傷軍服。神效,大康。然後有李姓尚此方經祕製世傳至今。 板栗雞在成都非常有名,是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞,去內臟切大塊,焯水後配以香糯板栗,祕製調料包同燉,待雞肉可被筷子插穿即可食用。
我們每次來成都,這是必吃的一道美食,在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的大公雞端上來的時候,我和姐姐已經按奈不住激動的心情,搶着要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯,從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉,連雞胸肉也被燉得嫩嫩的,和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗,又香又糯。金黃的雞湯,白嫩的雞肉,黃糯的板栗配在一起,便成了人間美味。那口感,讓我今生難忘。
板栗雞已經成爲我想念成都的'一個最重要的原因,以後每每想起來,肯定會饞得流口水呀!
成都美食小學生作文(第三篇)
成都的小吃一定是中國最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如:三大炮、張飛牛肉、擔擔麪、龍抄手等等……到成都來,必定要去兩個地方去吃。一個是寬窄巷子,一個是錦裏。這兩個地方都是小吃一條街,那裏面有很多美味的小吃,還有很多紀念品。代表了成都的風味特色。
寬窄巷子有一種古色古香的感覺,很古樸。我在那裏吃了三大炮,可真好玩!先拿一小團面揉成圓球,朝一個很大的鍋扔去,沾滿芝麻粉,旁邊的六個小炮就響了起來,一邊三個。再倒一點甜甜的糖汁,味道好極了。我還吃了水果串,味道也很好。我喝了草莓汁,味道也很好,杯子大大的,長長的。
錦裏跟武漢的戶部巷是一模一樣的,人山人海。那裏的張飛牛肉是我吃過的最好吃的牛肉,味道棒極了!擔擔麪很辣,有武漢熱乾麪的味道。味道還可以。龍抄手其實就是武漢的餛沌,味道一樣,個大一些,皮薄,肉多,湯汁很好喝。
成都的火鍋很不錯哦,就是有那麼一點點辣,不過味道真的很好。有很多配菜如蝦餃、丸子、牛肉、蘑菇、金針菇等,下到火鍋裏燙着吃。火鍋分爲兩種,一種是辣的,一種不辣。火鍋的鍋是圓的,大鍋裏面中間又有一個不大不小的圓形鍋,那是不辣的,周圍都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的,火鍋的味道讓我回味無窮。
成都的美食還有很多,等着你來品嚐!
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