跟着媽媽學做飯作文650字
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跟着媽媽學做飯作文650字,一個人學會獨立的開始一定會有要學會做飯這個步驟,對於我們來說,能夠自己做飯給自己吃是一件很了不起的事情,今天我們就來寫一寫我們跟着媽媽學習做飯的過程吧。
跟着媽媽學做飯作文650字
篇一:
“哦!不!爲什麼又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼。發生了什麼?這事還得從頭說起。
今天上午,媽媽問我午飯想吃什麼,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點點頭:“好啊,不今天有一個特別的要求。”“什麼要求?”“想吃什麼要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終於可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完,我就挽起袖子開始做。
我學着媽媽平時做飯的樣子,先在熱鍋裏放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接着我拿起一包鹽,往鍋裏灑了一些,又往鍋裏倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點,煮了兩分鐘。時間到,關了火,我滿懷期待地打開鍋蓋,呀!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。
第二次,我決定按照原來的方法繼續挑戰。進行到關鍵步驟時,我小心地灑了一點鹽,一點水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒問題了,於是就放心地離開廚房,出去玩了一會兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,哎呀!我的菜!燒焦了!
“再晚點,鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善後,邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重複着這些簡單而又不簡單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看着菜。不一會兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險真是一波三折,但這次經歷讓我喜歡上了做飯!
篇二:
今年的早春我和爸爸在院子裏栽了一棵香椿樹,剛栽沒幾天香椿樹便長出了很多紅色的小嫩芽,我學着大人的樣子,左手把住樹的枝條,右手將小嫩輕輕一折,小嫩芽就掉下來了,不一會就裝了滿滿一小盆,我打算用自己採摘的香椿跟媽媽學做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導下,我先把洗乾淨的香椿放入燒好的開水中焯一下,看到香椿的顏色由淡紅色轉爲嫩綠色後將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環節了,我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋,沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上,“哎喲,好疼啊”我不禁大叫,真是沒想到炒菜還是一項這麼“危險”的家務活,我戰戰兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進油鍋,學着媽媽平時炒菜的樣子翻炒,誰知一鏟子剛鏟到香椿,因用力過猛,鍋裏的香椿一下子被我鏟到了竈臺上,一時間我不知如何是好,真沒想到炒菜的動作和手法還是個技術活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了,告訴我說:“炒菜首先要耐心,不要亂攪和,動作不但要輕,還要靈活、注意技巧,先把食物鏟到鏟子上,再把鏟子上的食物往下一翻,就完成了翻炒環節了”。我接過鏟子,按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續翻炒,最後撒上適當的鹽和醬油,一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當我把香椿炒雞蛋盛到盤子裏,回過頭看看我剛纔的“戰場”不禁感慨,原來看似輕鬆的做菜,竟然是這麼的不容易啊!
吃着自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋,真是別有一番滋味。我一邊吃着這道菜,一邊想:我的家人每天用心地爲我準備的一道道美食,原來是這樣的辛苦呀!我以後也要爲他們做出愛心美食,報答家人的恩情。
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