做包子作文600字

【第1篇】　　暑假到了，奶奶在家裏閒着沒事兒幹，突然閃過一個念頭，想要做包子給大夥兒嚐嚐。　　奶奶說，她看過做包子、做麪包的師傅，所以她會做，也可以教我們做。我和弟弟一聽，頓時欣喜若狂

做包子作文600字範文一

暑假到了，奶奶在家裏閒着沒事兒幹，突然閃過一個念頭，想要做包子給大夥兒嚐嚐。

奶奶說，她看過做包子、做麪包的師傅，所以她會做，也可以教我們做。我和弟弟一聽，頓時欣喜若狂，眉飛色舞，纏着要奶奶教。奶奶笑呵呵地揭開一個大盆蓋，一大團兒發麪，白嫩嫩的，像一個剛出生的小嬰兒一樣，乖乖地躺在我們的面前。我伸出一根手指，捏捏它，軟軟的，還隆起一些小發泡，可愛極了！

開始做了。奶奶把發麪搓成一條一條的“長蛇”，然後用小刀切成一塊一塊的，雙手沾些麪粉，以免麪糰沾手，然後就可以拿起一塊麪團兒開始做了哦。首先，將手中的麪糰兒揉成一個小小的圓球，再用另一隻手使勁兒壓扁，壓成一個小圓餅，然後壓成一個薄薄的圓餅，再放進糖、泡菜或榨菜等餡兒，最後把四周的皮聚攏在中間，捏緊捏結實了，再扭成一個螺旋形，輕輕按下，一個胖胖的“大肚包”就這樣“竣工”了。

我做完了幾個自認爲很滿意的包子後，得意地望向弟弟，卻發現弟弟正在擺弄着手裏的一個似鉸子卻又非餃子的包子。嘿！不用問了，這肯定又是“怪怪公司”的“新產品”了。我放下手中那個才完成了一半的包子，拍拍手上的麪粉，跑過去。“怎麼才能變成包子呢？”弟弟小聲嘟囔着，並不時用沾滿面粉的手撓撓頭，專心致志地望着手中的“餃包子”。突然，弟弟眼睛一亮，笑容漸漸浮上臉邊，他大喊一聲：“有了！”弟弟捏起“餃包子”的兩頭，往中間使勁兒聚緊，原來的“餃包子”竟然變成了普普通通的包子了！我三步並作兩步地跑回我的座位，三下五除二地完成了那半個包子的製作，然後拿起一塊剛切下來的麪糰兒，用小刀平均切成四塊，每一小塊都被我搓成了細條條兒，我把這些細條條兒一個挨一個地把它們在包子的中腰部分圍了一圈兒，嘿！還真像一艘宇宙飛船啊！那就取名叫“嫦娥十五號”，爲什麼是“十五號”呢？因爲今天是十五號呀。

麪糰兒沒了，“怪怪公司”的“新產品”該下鍋了，等它們睡一覺醒來，自己就成胖墩兒了。

包子熟了，我們聚在一起，吃着“餃包子”和“嫦娥十五號”，心中有說不出的甜蜜。

做包子作文600字範文二

昨天傍晚，我打好乒乓球回來有點餓。爸爸心血來潮，對我說：“我們做包子吧！爸爸給你露一手，我在網上學過！”

我有點驚訝：老爸什麼時候變得心靈手巧？

爸爸說，做包子的第一步是把揉麪。媽媽買來麪粉，小蘇打、酵母和鮮牛奶。媽媽倒了一杯鮮牛奶在30的水中熱着。爸爸來揉粉。他先倒出大概2斤麪粉，然後放入一勺小蘇打，一勺酵母，充分攪拌均勻，然後邊加糖水和牛奶，一邊揉。爸使勁地揉着，一直揉到“三光”：手上不沾麪粉，盆上不沾麪粉，麪糰也變成光溜溜地一團。這樣，揉麪的工序纔算完工。

第二步是發麪。要讓揉好的麪糰發酵，得準備一個熱水袋，把原來揉好的麪糰裝在盆裏，用塑料袋紮好，和熱水袋一起放到被窩裏。過一個小時，那揉好的麪糰會發得像臉盆那麼大。這個酵母真是太神奇了！爸爸用手指按了按麪糰，面凹下去的地方又彈了起來，說明這一步也成功了。

發好的麪粉在做包子前還要揉搓。搓到很軟爲止，用勁拉都不太會斷。這樣可以開始做包子了。這時，媽媽正在準備餡，有豬肉的，鹹菜的。我喜歡吃鹹菜的，裏面還放了雞蛋，特別鮮。媽媽的餡準備好了，粉也搓得差不多了。

爸爸開始裹包子了。爸爸裹得好看極了，一隻手掐，一隻手不停地轉，不一會兒，一個包子就成形了，白白胖胖地。看着還沒燒熟的包子，我的口水都要流下來了。

15分鐘後，媽媽把包子放到蒸鍋上去蒸。一開始燒，我就開始問媽媽：“媽媽，燒好沒，我要吃！”

媽媽不知道要燒多少時間，就說：“吃，吃，就知道吃，還有多少時間問問老爸去！”

“老爸，什麼時候可以燒好呀？”

“十五分鐘，還早着呢，你再等會吧！”

十幾分鍾後，我打開鍋，抓起一個最大的，不管三七二十一，狼吞虎嚥地吃起來。

“好吃，好吃。”

媽媽撿起我掉下的餡說：“慢點吃，慢點吃，小心噎着。”

爸爸做的包子真好吃。

做包子作文600字範文三

這星期，因爲媽媽工作忙，就把我送到外婆家過暑假。今天，外公突然宣佈要做包子，我大聲叫好。買過包子，吃過包子，我可從來沒做過包子。這令我有點小興奮。

在外婆把一切材料準備就緒後，外公開始和麪。他先在一個大盆子裏倒入麪粉，再倒入少量發酵粉拌勻後，放適量的水並充分地揉勻。外公叫我耐心地等上一個小時，看看這些麪粉會有什麼變化。我等啊等，沒過幾分鐘就偷偷跑去看，好不容易熬到時間。發酵好的麪粉已經變成了麪糰，而且體積也大了不少，聽外公說，這個過程叫“發麪”，是做包子的前提條件。

發完面，就要開始滾麪餅了。只見外公把麪糰搓成一個個的長條，然後用刀切成一小塊一小塊的。憑着以前書上看來的一點印象，我拿起一塊小麪糰，搓成圓形，按扁，然後拿起擀麪杖開始滾起來。滾着滾着，麪餅竟然粘在桌子上了，像個粘人的跟屁蟲一樣，怎麼抓都不動。我生氣了，一使勁，呀，麪糰竟被我扯得七零八落。外公見狀，哈哈大笑說：“臭小子，這樣不行。小麪糰得滾上乾麪粉，這樣纔不會黏住。”邊說邊給我演示起來。只見外公拿起一塊麪團，用擀麪杖直接擀成一個又圓又扁的麪皮，然後舀了一勺肉餡，輕輕地把麪皮捏圓，把肉餡包裹住。在外公手裏，麪餅像個聽話的孩子，不一會兒，就乖乖地變成了一個包子。看外公這麼得心應手的，我又拿起一塊麪團來嘗試。吸取了前一次的教訓，在外公的指導下，我終於完成了人生中的第一個包子。雖然包子做得歪歪斜斜的，比不上外公的圓潤，但畢竟是成功了。我和外公“乘勝追擊”，一鼓作氣，一塊塊的小麪糰在我們的手中變成了一個個可愛的小包子。

包子做完後，外公把它們放到蒸籠裏，蓋上籠蓋，開始蒸包子。沒幾分鐘，包子的香氣就透過蒸籠飄了出來，我的口水也隨之嚥了起來，美味的包子在我腦海中不斷閃現…