讓寶寶愛上蔬果5個小妙招
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對於幼兒期的寶寶來說,在日常飲食中增加一些蔬果是很有必要的,但往往有的寶寶不喜歡吃,那有沒有什麼辦法讓寶寶愛上吃蔬果呢?答案當然是肯定的,下面我們就告訴媽媽們,讓寶寶愛上蔬果5個小妙招,一起來看看吧。
讓寶寶愛上蔬果5個小妙招
妙招1.混合餵食
如果寶寶不喜歡吃蔬菜,當他看到碗裏有青菜時他會拒絕吃飯,這時父母可千萬不要用強硬的手段,可以把飯端到廚房去,跟寶寶說:“我給你換一碗沒有的。”然後偷偷地將蔬菜和米飯混合在一起,讓寶寶看不出來,這樣就很容易餵食了。
妙招2.將蔬菜切細或剁碎
一些金針菇、蒜和一些纖維太長的蔬菜,直接吞食容易造成寶寶吞嚥困難或產生嘔吐。建議給幼兒食用前,應先切細或剁碎。
妙招3.少量開始
部分的蔬果含特殊的氣味:如苦瓜、芥菜、荔枝,寶寶可能一開始不能接受,媽媽可以採用循序漸進的方式進行,先從少量開始,或者等寶寶大一點的時候再食用。
妙招4.讓寶寶愛上顏色
部分的青菜、水果有特殊的顏色,如紫甘藍、胡蘿蔔、彩椒、櫻桃等,過於鮮豔的色彩也可能會引起寶寶的恐懼。媽媽們可用小朋友可以接受的方式來教育,如可告訴寶寶:吃了紅色的菜菜和水果,就會像白雪公主一樣有着紅撲撲、漂亮的臉蛋哦。
妙招5.變變形狀變變味
大部分的小朋友可能無法接受太酸的水果,可將水果放的熟後再吃。也可以試試混合甜的水果、加些沙拉醬打成果汁(不濾渣),或是做成果凍或者是寶寶喜歡的形狀來吸引小朋友嘗試。
親親寶貝小編推薦營養寶寶餐——蔬果炒飯
蔬果炒飯
材料:米飯、蘋果小半個、獼猴桃小半個、胡蘿蔔一小段。
方法:
1.將蘋果去皮,獼猴桃去皮,胡蘿蔔去皮,切小丁。
2.炒鍋內放入橄欖油,先將胡蘿蔔丁翻炒。
3.加入米飯,炒散,放入少量鹽並炒勻。
4.放入蘋果丁和獼猴桃丁,炒勻後放白糖。
5.加入少量番茄醬。
6.炒勻出鍋即可。
注意:要根據選擇的蘋果及獼猴桃的甜度來控制白糖的用量,否則會有些酸。
小貼士:蔬果營養表
蔬菜類
富含維生素C、維生B族、葉酸、維生素A或β胡蘿蔔素、維生素E、維生素K、鈣、鐵、鎂、鉀及纖維素。
水果類
富含維生素C、維生素B族、葉酸、β胡蘿蔔素、鉀及纖維素。
蔬菜因纖維素的存在,使得幼兒咀嚼時較費力,容易產生放棄吃這類食物的念頭。製作餐點時,記得選擇新鮮、細嫩的食材,或將食物煮的較軟,方便孩子進食。
媽媽們可用小朋友可以接受的方式來教育,如可告訴寶寶:吃了紅色的菜菜和水果,就會像白雪公主一樣有着紅撲撲、漂亮的臉蛋哦。
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