【什麼水果去火】去火吃什麼水果好 什麼水果去火效果最好
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什麼水果去火?夏天特別氣溫高,特別容易上火,去火最好的方法當然莫過於食療,而食療中最好的選擇就是水果,可是究竟什麼水果去火效果最好呢?如果您想知道,就必須看看下面由小編準備的文章。
梨
1、作用:
(1)梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
(2)梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化血管。
2、做法:
(1)生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
(2)咳嗽可以製作核桃糖梨飲,取生梨1個(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數日。
(3)咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛後加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。
3、專家提醒:
梨性寒,寒涼體質、脾虛腹瀉者忌食。
蘋果
1、作用:
(1)蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。
(2)蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助於將鈉排出體外。
2、做法:
(1)消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。
(2)準備幾個蘋果,用開水洗淨,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次。
(3)每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
3、專家提醒:
由於蘋果富含鞣酸,可能引起便祕而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒症狀者、潰瘍性結腸炎的病人忌生食蘋果。
葡萄
1、作用:
(1)葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經絡、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
(2)葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,並清除體內自由基,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
2、做法:
如果食慾不振,早餐時可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄乾,一起煮開。
3、專家提醒:
(1)葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄。
(2)吃葡萄後也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
山楂
1、作用:
(1)山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食慾、除脂降壓等功效。山楂營養豐富,維生素C和鈣含量都很高。
(2)果膠是一種多糖物質,有助於控制血糖和血脂。
(3)此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
(4)一般人羣均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
2、做法:
山楂30~40克,煎湯服用,不可加糖食用。
3、專家提醒:
山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。兒童、病後體虛及牙病患者不宜食用。
香蕉
1、作用:
有助血壓穩定和通便作用,有潤肺生津養陰消燥功效,可治皮膚病,可抗癌。
2、做法:
直接吃就可。早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠爲人體提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊機率降低約21%。
3、專家提醒:
(1)但空腹食用對心血管產生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症狀。
(2)脾胃虛寒,胃疼腹瀉者應少食,胃酸過多胃功能不佳及關節炎肌肉疼疼者忌食。
(3)對腎臟病人有嚴重副作用,可使局部血液循環減慢,代謝物堆積,使關節及肌肉疼疼,加重慢性腎炎。
(4)水腫症狀病人慎食。因含糖高,糖尿病病人應少食或不食。
草莓
1、作用:
(1)《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。
(2)草莓的營養配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
2、做法:
如果要吃也應該將葡萄放在淡鹽水裏浸泡10分鐘左右,然後再用清水沖洗乾淨後食用做好。
3、專家提醒:
脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人不適合過多的吃草莓。
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