益生菌到底好在哪
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想到照顧腸胃,許多人都會聯想到吃益生菌,這也讓益生菌一躍成爲最受歡迎的營養保健品之一,無論是做成粉狀服用、加到各種調味飲料中,只要有益生菌,大家就覺得自己似乎就更健康了,但我們真的知道益生菌是什麼,它是怎麼保護我們的腸道嗎?
除了改善腸道,益生菌還有這些功效
目前的研究顯示,益生菌功效除了改善腹瀉或便祕這個最廣爲人知的功能,還有其他像是改善慢性腸道發炎疾病、調節免疫、減少過敏、降低血脂肪、降低大腸癌風險。
許多疾病的病塬菌會黏附到腸道細胞上,而益生菌同樣喜歡黏附在腸道細胞上,因此益生菌就可以與病源菌競爭黏附到腸道細胞的位置,沾黏在腸道的益生菌多,病原菌的黏附機會就少了。
除了競爭在腸道細胞上的位置,益生菌還會跟病原菌搶食物,益生菌將食物吃完了,病原菌就更難存活了。另外,益生菌會促進免疫細胞發射補體,去捕捉外來的物質。並且,黏附在腸道細胞的益生菌可以形成腸道的保護屏障;且益生菌本身就會產生一些抗菌物質,這些因素,讓益生菌能夠對腸道起到正面的影響。
適當補充益生菌
腸道是人體免疫相當重要的一環,促進腸道健康,對人體的健康狀態都是有益處的,若是要補充益生菌,建議採用粉狀或是錠劑形式的益生菌,純度較高。
優酪乳、多多類的飲料雖然也可以補充益生菌,但因爲加了非常多的糖,像是100c.c.的多多就有15克的糖,因此,飲用時要控制量,以免造成肥胖問題。
給孩子吃益生菌,一定要全面瞭解益生菌
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