孩子一歲以後應該控制牛奶的攝入
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奶製品的過量補充很可能就導致了寶寶的肥胖,但是什麼樣的情況纔是過量了呢?寶寶一歲之後,身體各方面發育已經越來越完善,能夠選擇其他輔食來補充營養,也就不必要一定要喝牛奶。
人體每天可以吸收的鈣的量是有限度的,喝太多了根本就吸收不了。建議家長可以適當的給喝些酸牛奶來引導孩子對牛奶的依戀。而且酸牛奶中的很多營養幼兒吸收起來相對容易些。
美國佛蒙特大學營養學家的最新研究表明,孩子在出生後2個月內,若按體重來計算孩子喝奶的基本需求量的話,理想的喝奶量是每天每公斤體重150毫升;3-6個月,每天不超過900毫升;7-12個月,每天總量爲600-800毫升。1-3歲幼兒,建議每天不低於600毫升。3歲以上的寶寶每天喝一杯牛奶。如果還想多補充奶製品,可以再喝一小杯(100ml-150ml)酸奶。每天奶製品攝入總量建議不超過500ml。如果飲食中蔬菜水果足夠,甜食少吃,哪怕不喝牛奶也沒關係,含鈣量高的食物有的是,不是非要喝牛奶。
一杯全脂牛奶大概包括8克脂肪和30毫克的膽固醇。考慮到超重兒童越來越多,人們擔心的是,高脂牛奶會增加他們在以後患上肥胖和心臟病的風險。事實上,美國兒科學會目前建議,有超重或有高膽固醇風險的兒童一歲開始喝脂肪量在2%的牛奶,過一年後開始換成1%脂肪量的。牛奶熱量太高,從理論上講,喜歡喝牛奶的孩子也可以通過其他飲料或食物獲取豐富的營養。
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