去年抽檢不合格奶粉32批次 大企業無問題
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“都是中小企業惹得禍,大企業幾乎沒有問題。”這句話可以概括出當前我國嬰幼兒奶粉行業的發展現狀。
“都是中小企業惹得禍,大企業幾乎沒有問題。”這句話可以概括出當前我國嬰幼兒奶粉行業的發展現狀。在國新辦的新聞發佈會上,國務院食安辦主任、國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉直言,去年我國嬰幼兒奶粉抽檢過程中,檢出問題的基本上都是中小企業,大型嬰幼兒配方乳粉生產企業基本上沒有檢出不合格的樣品。
據畢井泉介紹,去年全年我國共抽檢嬰幼兒配方乳粉2532批次,檢出不合格的樣品32批次,佔1.3%。其中,不符合食品安全國家標準存在安全風險的不合格樣品有22個批次,佔0.9%;不符合包裝制、包裝標籤明示值,但不存在食品安全風險的不合格樣品有10個批次,佔0.4%。
畢井泉強調:“檢出問題的基本上都是中小企業,嬰幼兒配方乳粉大型生產企業基本上沒有檢出不合格的樣品。”據瞭解,爲了提高嬰幼兒奶粉市場的質量安全水平,去年10月我國實施了奶粉新政,將奶粉監管從備案制轉成註冊制,每家乳企原則上不超過3個配方系列,9個配方產品。新政出臺的目的就是爲了,淘汰質量不過關的嬰幼兒奶粉品牌,重塑消費者對國產奶粉的信心。
在此背景下,根據食品安全法的有關規定,國家食品藥品監督管理總局(以下簡稱食藥監總局)啓動了嬰幼兒配方乳粉的註冊工作,這是針對我國嬰幼兒配方乳粉特殊食品和狀況採取的特殊監管措施,重點是整治品牌和配方過多,標籤不當標註和廣告不當宣傳的問題。禁止明示或者暗示諸如益智、增強免疫力等虛假宣傳。畢井泉進一步表示。
正因如此,對於標籤問題,食藥監總局還曾發佈了一些細則。1月26日,食藥監總局連續發佈《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊標籤規範技術指導原則(試行)》、《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊穩定性研究技術指導原則(試行)》,指導規範配方註冊。
未來奶粉行業監管將繼續從嚴。畢井泉表示,嬰幼兒配方乳粉質量的安全問題始終是食品監管的重中之重,從源頭、生產、出廠到銷售實行全過程的嚴格監管。
具體而言,一是要從源頭嚴控,鼓勵嬰幼兒配方乳粉的生產企業自建奶源基地,不能自建奶源基地的要有穩定而且定期審覈的原料供應渠道;二是進行過程嚴管,企業要嚴格生產環境、設備運行狀態和設備運行過程的管理;三是要對產品進行嚴檢,在企業出廠全項目批次檢驗的基礎上,監管部門也要開展對嬰幼兒配方乳粉的專項監督抽樣檢驗,堅持“月月抽檢、月月公開”;四是對於違法行爲要嚴懲,對監督抽檢發現的不合格產品及企業,監管部門應立即採取措施下架召回、停產整改,嚴肅查處嬰幼兒配方乳粉假冒品牌的違法犯罪行爲。
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