駱駝奶粉有什麼營養價值

駱駝奶粉營養價值比較高，現在很多人買駱駝奶粉喝，那它都有什麼營養價值呢?

駱駝奶粉有什麼營養價值?

根據營養學研究資料，100 毫升駱駝奶所含維生素C 是等量牛奶的3.8倍;含鐵量是牛奶的10 倍;1 升駱駝奶含52 單位胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅爲0.016 單位。

由最新的研究表明，每天攝入約一品脫的駱駝奶，可以有效提高血液中葡萄糖水平，減少人體對於胰島素的需求量。

相關人士指出，駱駝奶可以用於糖尿病的治療。但令人震驚的，還是“有關人士”對駱駝奶功效的研究結果：駱駝奶富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，而這兩種營養素有助於治療癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病。

專家：駱駝奶與其他奶品營養價值並無區別

中國食品闢謠聯盟專家、科信食品與營養信息交流中心業務部主任阮光鋒表示，駱駝奶的營養價值與其他動物奶相比並沒有特殊之處。

駱駝奶跟牛奶、羊奶一樣，都是動物奶，它們的營養價值，比如蛋白質組成、礦物質等會有所差異，但整體差異不大，都可以作爲不錯的乳製品來源，爲人體提供優質的蛋白質和鈣。

選擇哪個，主要看個人喜好及獲得方式是否方便。

對於駱駝奶能消滅病毒，能降低血壓血糖，並常當做處方藥推薦給虛弱的病人的說法，阮光鋒強調，這些說法是沒有根據的，駱駝奶不是藥物，只是普通食物，不具備治病功效，且任何奶製品生產時都要經過加熱消毒，經過這一過程，胰島素就不具備活性了。

注意：嬰兒不能直接食用駱駝奶

國家對於嬰兒配方奶粉是有標準的，任何奶作爲嬰幼兒奶粉的原料都必須達到特定標準，因此從營養上來說都是一樣的，沒有說哪個更好。

乳業專家宋亮表示，對於乳糖不耐受的情況，即使飲用駱駝奶，也是依然會存在的，因爲駱駝奶跟牛奶一樣，都屬於高大分子蛋白，而且也含乳糖，嬰兒喝了不會導致過敏這一說法，是不存在科學依據的。

而且，由於駱駝奶中蛋白含量比較高，其實更適合去做奶酪這類產品而不是奶粉。

駱駝奶並不是嬰幼兒可直接食用的食品。因爲它們與母乳成分有很大的差別，都是不可以直接給嬰兒吃的。

0-1歲內的寶寶應該吃母乳或者配方奶粉，不建議吃其他奶製品。