母乳、嬰兒奶粉和普通牛奶哪個好?
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對於0~12個月的嬰兒來說,如果能夠吃到母乳的話,當然是母乳最好。此時嬰兒消化能力極弱,抵抗力也非常差。母乳是專門爲寶寶設計的食品,不僅容易消化、極度安全,其中的成分還會隨着寶寶的成長自動調整,又富含促進生長和抵抗疾病的活性物質。目前發現母乳中的微量活性成分達四十多種,無論人工改造的嬰兒奶粉如何“高級”,都無法與健康父母的母乳相比。
母乳、嬰兒奶粉和普通牛奶哪個好?
普通的牛奶只適合牛寶寶喝,卻不適合人類寶寶喝。無論如何新鮮,無論其中添加了什麼初乳成分,那都是牛的成份,不是人類父母專門給孩子設計的成分,容易引起嬰兒的過敏問題。其中的蛋白質過多,飽和脂肪酸太高,礦物質太濃,和母乳差異很大。所以,小寶寶如果直接用牛奶喂,只有一個結果:消化不良,發育不良。
不過,如果父母確實奶水不足,或者父母生病沒法餵奶,那麼退而求其次,就一定要選嬰兒奶粉了。嬰兒配方奶粉以牛奶爲基礎,但模擬母乳的成份進行了很大的調整,大大降低了蛋白質和鈣含量,減少了奶油,又添加了植物油、維生素和礦物質,比普通牛奶更適合一歲以內幼兒的需要。如今的嬰兒奶粉應用了營養學研究的各種成果,成分和牛奶差異甚大。不過,無論科技含量多高,只能說,它的目標是無窮逼近母乳,但永遠不可能超越母乳。
以上這些說法,都是針對一歲以下寶寶說的。對於早已斷奶的大孩子和成年人來說,情況就要反過來——普通牛奶比嬰兒奶粉更好!
爲什麼呢?很簡單:學齡之後,人體的消化能力就比較強了,營養吸收能力也強,當然用不着把食物兌稀了嚼爛了再吃。純的牛奶中蛋白質和鈣等營養素的含量,是嬰兒奶粉中的3倍左右,所以成年人吃了營養更足。實際上,風味口感也更好。另一方面,多數成年人畢竟不是天天喝奶,“乳糖”消化能力就會比嬰兒差。可是嬰兒奶粉裏偏偏最大量的成分就是乳糖而不是蛋白質!所以,成年人如果喝牛奶之後容易肚子不舒服,可千萬不要去買什麼“嬰兒奶粉”,你的肚子會知道,後果很嚴重!
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