歡恩寶:乳粉GMP標準下生產的高品質羊奶粉
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據《經濟參考報》報道,國家食品總局近日將公佈《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2013版)》。這項被業內人士稱爲“嬰幼兒配方乳粉GMP”標準主要包括五方面的內容:
一是要求實施HACCP(危害分析和關鍵控制點體系)和GMP管理體系。二是以生乳爲原料的生產企業,應有自建養殖場,確保生乳的質量安全;以全脂、脫脂乳粉爲原料的生產企業,應自控奶源。三是全面提高生產、管理要求,特別是原輔材料的採購要求。四是企業有研發能力,能建立自主研發機構和檢驗機構。五是建立產品追溯制度,應確保對產品從原料採購到產品銷售的所有環節都可進行有效追溯。
細則的出臺,意味着乳製品行業又一次殘酷的優勝劣汰競爭的開始。這對乳企而言,關係重大。對於正處於快速發展時期的羊奶粉品牌代表——歡恩寶而言,新規的出臺將會帶來什麼影響呢?筆者就此問題採訪了歡恩寶品牌管理部陳經理。陳經理認爲,細則的出臺將會對整個乳製品行業帶來震盪性的影響,許多在硬件條件上無法達標的乳企將會陸續出局。這將有利於乳企優勝劣汰的重組,促進行業朝着更規範的方向發展。
陳經理認爲,該審查細則的出臺對歡恩寶品牌發展而言是一次機遇。從歡恩寶成立以來,歡恩寶的領導人始終保持高瞻遠矚的姿態,使歡恩寶軟硬件設施始終處於行業較爲領先的地位。早在2011年,歡恩寶的生產工廠——陝西美恩乳業股份有限公司就獲得了GMP和HACCP認證。同年陝西美恩成爲國內第一個通過審覈的“產品信息可追溯系統”試點企業。陳經理認爲,歡恩寶不僅具備高品質的奶源、自主的研發、檢驗機構,而且能實現原材料採購到生產乃至銷售的全程可追溯管理,能全方面保障每一罐高品質歡恩寶產品的出產。歡恩寶在硬件條件上的實力使其成爲每一次乳業新政推出的獲益者。相信細則的推出,將會給國產乳業帶來有利的影響,國產品牌形象重塑將成爲可能。
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