武漢有什麼好吃的小吃 武漢那些不能錯過的特色小吃
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三鮮豆皮是武漢傳統小吃,也是武漢人最愛吃的早點之一,曾拿到過中國飲食行業的最高榮譽“金鼎獎”。它主要由糯米和豆皮製作而成,餡料則通常爲鮮肉、鮮蛋、鮮蝦等,觀來色澤金黃,極爲奪目,吃來外皮薄潤脆爽,內餡鮮美十足,讓人久久難忘。若去武漢,可千萬別錯過了這道美味。
熱乾麪
若武漢人早餐想吃點麪食,過半的人會選擇熱乾麪。熱乾麪是中國十大面條之一,也是武漢最出名的小吃之一了,全國各地都有它的身影,但最正宗的還屬武漢本地出品的。熱乾麪色澤金黃油潤,極爲動人,味道又頗爲鮮美香辣,極具醬香,勾人食慾。若去武漢要吃早餐,可千萬別錯過了這美味的熱乾麪。
面窩
面窩是武漢特有的小吃,就衝着這一點去武漢也得來幾個面窩試試啊。面窩是油炸食品,外觀爲圓形,中間也有個圓形的小洞,四周厚中間薄,看着非常憨態可掬。吃來也是薄處爽脆,厚處鬆軟,香到不行。因面窩只在早餐時候提供,因此可千萬別睡懶覺錯過了這道美食啊。
糊湯粉
糊湯粉是油條的絕佳搭配,在武漢,凡賣糊湯粉,必賣油條,最出名的就是鮮魚糊湯粉泡油條了,有“武漢一絕“的美譽。湯非常鮮美,吃來滿滿魚香味兒,回味無窮,而糊湯粉裏面的米線也是非常有韌勁,搭配油條吃更是讓人感慨人間難得幾回食。若去武漢,可別忘記吃糊湯粉要配油條哦。
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