【霜降種什麼菜好】霜降之後種什麼菜
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霜降種什麼菜好?霜降之後,冬天馬上就要到了,氣溫降低。霜降會把作物都打上一層薄薄的霜,經過霜凍,有的蔬果會變得更加好吃,有的則會被霜打壞。那這個時節,有什麼菜是可以種的呢,霜降種什麼菜好呢。
霜降種什麼菜好
霜降節氣正是在每年的10月底,快到11月份了,這個時候可以播種一批蔬菜了。包括白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、甘藍、油菜、韭菜、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿等。
霜降種什麼菜好:白菜
白菜是十字花科,爲二年生草本植物,大葉,花淡黃色,原產於中國。又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裏叫“紹菜”。我們所說的白菜通常指大白菜,也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方,南北各地均有栽培。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
霜降種什麼菜好:芹菜
芹菜是屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,在長江流域和南方可露地栽培,在9至11月播種,於12月至次年4月收穫。在北方可用保護地栽培。芹菜是喜冷涼的蔬菜,在涼爽氣候和短日照條件下營養生長旺盛,產量高,品質好。在我國大部分地區,秋季最適宜芹菜的生長。但芹菜的適應能力強,只要選擇適應的品種和種植上採取一些相應的措施,春、夏、冬三季也可栽培。
霜降種什麼菜好:菠菜
原產伊朗,在中國普遍栽培,又名波斯菜、菠薐、菠柃、鸚鵡菜、紅根菜、飛龍菜等,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少爲白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分爲有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,爲極常見的蔬菜之一。
霜降種什麼菜好:蔥
蔥是爲百合科蔥屬多年生草本植物。原產自中國,中國各地廣泛栽培,國外也有栽培。蔥的適應性較強,主要受溫度、水分、光照、氣候、土壤、肥料等方面的影響。它不容易生蟲子,平時做菜也經常需要用到。是很實用的作料。播種的話,剛開始像頭髮一樣細,但是後期會長的很快的,吃的時候,掐的吃,留下根繼續長,也能吃很久的。
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