穀雨節氣有什麼風俗
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一、禁蠍咒符
舊時,山西臨汾一帶穀雨日畫張天師符貼在門上,名曰“禁蠍”。畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一隻大蠍子。畫上印有咒符,雄雞治蠍的說法早在民間流傳。
二、禁殺五毒
穀雨節流行禁殺五毒的習俗。穀雨以後氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,爲了減輕蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼穀雨貼,進行驅兇納吉的祈禱。
三、漁家祭海
對於漁家而言,穀雨節流行祭海習俗。穀雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。
四、穀雨摘茶
南方穀雨有摘茶習俗,傳說穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
五、食香椿
北方穀雨食香椿習俗,穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
六、祭倉頡
人們把祭祀倉頡的日子定爲下穀雨的那天,也就是現在的穀雨節。每年穀雨節,倉頡廟都要舉行傳統廟會,成千上萬的人們從四面八方來到此地,舉行隆重熱烈的迎倉聖進廟和盛大莊嚴的祭奠儀式,緬懷和祭祀文字始祖倉頡。
穀雨的來歷
穀雨是“雨生百穀”的意思,每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時爲穀雨。
穀雨時節,南方地區“楊花落儘子規啼”,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時至暮春了。這時,南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區外,已達20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
中國古代將穀雨分爲三候:“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候爲戴任降於桑。”是說穀雨後降雨量增多,浮萍開始生長,接着布穀鳥便開始提醒人們播種了,然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣,東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移,華南暖溼氣團比較活躍,西風帶自西向東環流波動比較頻繁,低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響,江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。
穀雨是春季的最後一個節氣,這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。
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