巴氏殺菌新冠病毒 巴氏殺菌能殺死新型冠狀病毒

巴氏殺菌新冠病毒，巴氏殺菌能殺死新型冠狀病毒；近日，國外一組醫學研究人員發現，在母乳中，巴氏滅菌法可以滅活新冠病毒，從而證明在疫情期間奶庫的處理是安全的，並且在今後也將保持......

本站育兒欄目爲您提供“巴氏殺菌新冠病毒與巴氏殺菌能殺死新型冠狀病毒”的相關育兒內容。

近日，國外一組醫學研究人員發現，在母乳中，巴氏滅菌法可以滅活新冠病毒，從而證明在疫情期間奶庫的處理是安全的，並且在今後也將保持安全。

這項研究發表在本月的《兒科與兒童健康雜誌》上，是新南威爾士大學和澳大利亞紅十字會Life blood Milk的一個多學科小組合作進行的。

疫情會導致母乳供應中斷

澳大利亞有五家母乳銀行。隨着新冠大流行的發展，這些母乳銀行繼續爲那些無法獲得母親母乳的早產兒提供捐贈母乳。但捐獻者要進行疾病篩查，奶水要經過檢測和巴氏殺菌，以確保對身體脆弱的嬰兒安全。

新南威爾士州醫學院比爾·羅林森教授小組的主要作者、博士候選人格雷格·沃克（Greg Walker）說：“雖然沒有證據表明病毒可以通過母乳傳播，但理論上總有風險。”。

“我們在之前的新冠疫情中看到，出於安全考慮，巴氏殺菌的捐贈者母乳（PDHM）供應可能中斷，因此我們希望證明PDHM仍然安全。”

實驗證明，通過巴氏殺菌可以有效地滅活新冠病毒

在這項研究中，研究小組在柯比研究所（Kirby Institute）的PC3實驗室工作。

沃克表示：“我們隨後將感染了新冠奶水的樣本加熱到63攝氏度，持續30分鐘，以模擬奶庫中發生的巴氏殺菌過程，發現經過這一過程後，它們不含任何傳染性活病毒。”。

“我們的研究結果表明，通過巴氏殺菌可以有效地滅活新冠病毒。”

實驗模擬了理論上最壞的情況

沃克先生說：“我們在實驗室使用的病毒數量遠遠高於在患有新冠女性母乳中發現的病毒數量，因此我們對這些發現非常有信心。”。

研究員兼Life blood Milk的高級研究作者勞拉·克萊因（Laura Klein）博士說：“衆所周知，巴氏殺菌可以使許多病毒失活，包括引起SARS和MERS的冠狀病毒。”。

“這些發現也與最近的一項研究一致，即在某些情況下，熱處理會使新冠病毒失活。”

柯比研究所的研究員和研究的合著者，副教授斯圖爾特·圖爾維爾（Stuart Turville）說，

“這項工作告訴我們，在現實世界中，如何在第一線處理這種病毒，以確保安全。”

冷藏並不能滅活病毒

研究人員還測試了將新冠病毒儲存在4℃或-30℃的母乳中是否能滅活病毒，這是一項研究首次評估了在普通儲存條件下實驗感染的新冠病毒在母乳中的穩定性。

沃克表示：“我們發現冷藏在48小時內並沒有顯著影響傳染性病毒載量。”

“雖然冷凍的奶導致了病毒輕微減少，但在48小時的儲存後，仍然恢復了活性。”

研究人員說，新冠病毒在冷藏或冷凍母乳中很穩定，這一事實有助於指導人們如何處理帶有新冠的母乳。

克萊恩博士說：“例如，我們現在知道，對於患有新冠的母親來說，確保其母乳不被新冠病毒污染尤爲重要。”。

“但同樣重要的是，母乳餵養對患有新冠的母親仍然是安全的，沒有證據表明新冠病毒可以通過母乳傳播。”

捐贈母乳是世界衛生組織推薦的，在沒有母乳的情況下，可以減少早產兒可能面臨的一些健康挑戰的風險。自2018年推出以來，Life blood Milk已爲新南威爾士州、南澳大利亞州和昆士蘭的11個NICU中的1500多名早產嬰兒提供了捐贈母乳。