嬰兒期營養影響孩子一生健康

　　專家提醒，嬰兒期營養影響孩子一生健康，因此家長要特別重視嬰兒期的營養，對於四個月後的嬰兒，家長可以適合的添加一些輔食，來保證寶寶獲取更充足的營養，下面，我們就一起來看看，爲什麼嬰兒期的營養會影響一生健康?

嬰兒期營養影響孩子一生健康

　　●早期營養“規劃”人體健康

盧卡斯教授此次來華，是應雅培之邀參加“2008雅培關注營養規劃與嬰兒營養的循證實踐研討會”。他向與會的兒科醫師闡述一個觀點：嬰兒期營養將影響一生的健康。他認爲，嬰兒生長關鍵時期(出生1～2個月)的早期營養，影響一生的血壓、膽固醇水平、代謝、胰島素抵抗、體脂、動脈硬化、骨骼健康、行爲、學習能力，甚至壽命長短。

據瞭解，專家認識到營養可能具有這種“規劃”效應，是基於45年前的Mc-Cance教授的前沿動物試驗。結果表明，嬰兒期的營養將極大地影響到人體的各個方面，包括心血管疾病(血壓、脂肪代謝、胰島素抵抗和體脂)的危險因素、認知能力、骨骼健康和特應性等。

研究顯示，早期較慢的生長和母乳餵養是降低成年後心血管危險因素的重要原因;而早期快速的生長髮育，對應於腦部發育有益。雅培長期致力於設計嬰兒早期最佳的營養配製，以達到各方面因素的平衡。

　　●足月兒無需額外營養

剛滿4個月的寶寶，身高體重恰好達標，可爸爸媽媽、外公外婆卻急着要給他吃這個營養素、那個保健品，理由是“寶寶怎麼沒超高超重呢”。

寶寶“超高”、“超壯”父母才歡喜，長期以來，許多市民都持這種觀點。可是，嬰兒早期生長過快並非好事。盧卡斯認爲，早產兒腦發育不夠健全，強化營養(增加30%蛋白質)對其腦部發育好處十分明顯。但足月兒腦發育已經健全，額外營養對其腦部影響不大，反而會使其生長速度過快，帶來對未來健康的負面效應。

　　●母乳營養最均衡有益

盧卡斯認爲，上述研究結果對於嬰兒奶粉的使用和配製具有重大意義。他說，以前，大家更關注配方的營養素是否足夠及其耐受性。現在必須考慮到奶粉對於長期健康的重要潛在影響。

據瞭解，隨着對配方奶粉研究的積累，結果顯示雖然所有現代配方都符合營養要求，但它們對於健康的影響是完全不同的。例如，長鏈多元不飽和脂肪酸，一直被認爲有助於嬰兒神經和視覺發育，頻頻出現在配方奶粉的電視廣告中。但不同來源的長鏈多元不飽和脂肪酸效果不同：來源於魚的，對寶寶神經發育、生長有效;從蛋中獲得的，恰恰妨礙神經發育。研究人員跟蹤450例長期添加該物質的足月兒童發現，寶寶18個月時，這種脂肪酸對他們生長毫無助益，4～6歲時，智商反而比無添加對照組的下降了6點。盧卡斯呼籲，醫務人員應當對每個產品進行謹慎仔細的評估，從而幫助父母們更好理解其對嬰兒的長期健康的影響。

同時，他提醒急於給孩子“加餐”的爸爸媽媽，添加各種“助長物質”未必有利於寶寶成長。對於心血管疾病的初級預防，促進寶寶認知發育，母乳營養最爲均衡有益。儘量達到12個月的母乳餵養期，是寶寶一生“營養規劃”中的完美第一課。

　　嬰兒輔食添加從什麼食物開始?

輔食含有豐富的營養，可以爲寶寶的健康成長“加分”，但輔食畢竟是母乳或者配方奶的補充，並不能完全代替它們，所以在餵養的輔食的同時，寶寶還不能馬上斷奶。

由於四五個月的寶寶還沒有長牙，所以輔食的添加只能先從泥糊狀的食物開始，比如米粉、蛋黃、水果、蔬菜等，媽媽在製作時要細心一點!蛋黃要碾碎，蘋果要用小勺挖成泥等。切記，味道太濃或難以消化的果蔬先不要給寶寶吃，比如橙子、獼猴桃、西紅柿、南瓜等。