給0 1歲寶寶衝奶粉常錯的七件事
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寶寶出生後新媽媽可能奶水不足,所以需要給寶寶衝調奶粉;或者寶寶慢慢成長母乳營養已不去足夠,寶寶需要喝衝調的奶粉,家長給寶寶衝奶粉會犯那些錯誤呢。
給寶寶喝的奶粉並不是開水加奶粉攪拌下就可以的,衝調時不同的水質、水溫、濃度都會影響奶粉的營養,從而影響到的寶寶的健康。衝調的奶粉時,奶粉和水的比例如果掌握的不好都會影響嬰兒營養的攝入,太稀會使寶寶營養攝入不足、生長緩慢、形體消瘦;太濃則會讓寶寶攝入過多熱量、蛋白質等,增加寶寶消化的負擔,造成消化紊亂,甚至引起高鈉血癥、肥胖等。
給0-1歲寶寶衝奶粉常錯的七件事
首先我們來看看寶寶要吃多少奶,新生兒所需奶量應按每日所需總熱量和總液量計算。一般每公斤體重每日需100~120千卡熱量,150毫升水。牛奶每100毫升可提供65千卡熱量,每100毫升奶中加8克糖時所提供熱量約爲100千卡。對新生兒而言,體重在3.2~4.9公斤,牛奶:水應爲2:1,100毫升可加糖5克,每日喂7次,每次喂50~120毫升即可。人工餵養的嬰兒,兩次餵奶間應適量喂水,每日總量可按150毫升乘以體重(公斤)再減去每日總奶量計算。
給寶寶衝調奶粉,爸爸媽媽都會犯那些錯誤呢?
一、使用純淨水或礦泉水
這是造成寶寶便祕的原因之一,還會引起寶寶消化不良。我們日常飲用的礦泉水富含礦物質,且磷酸鹽、磷酸鈣過多,這些是胃腸功能還未發育好的小寶寶所不能承受的。而純淨水則因爲缺少大量礦物元素,長期用純淨水給寶寶衝奶粉會造成部分礦物質吸收不足,特別是鈣的吸收。
現在我們提倡的是使用自來水燒開,並放涼到40℃左右後衝奶粉。現在居民用的水都是經過合格的科學的處理,燒開後的自來水更安全健康。
二、先放奶粉再加水
放奶粉和加水的順序會有影響嗎,很多人都不會在意這個問題,這涉及到衝調後奶粉的濃度問題。
嬰兒牛奶沖泡的濃度需要嚴格要求,要儘量接近母乳的濃度,先放奶粉再加水會使得加水量變少,因爲奶粉已經佔去一定的容量。這樣一來,最後衝出來的牛奶濃度就變大了,這對寶寶的腸胃和腎臟都是一種負擔,並影響寶寶這些器官的發育。先加水可以精確控制奶粉和水的比例,衝出最適合寶寶的牛奶。
衝調嬰兒奶粉濃度要精確,因嬰兒發育未成熟,包括消化、代謝與排泄功能都未完善,奶的濃度要儘可能接近母乳。
三、愛衝“高濃度”牛奶
高濃度的奶粉寶寶食用後會影響寶寶健康,容易增加血管壁壓力,使得幼兒腦部毛細血管破裂。
家長會衝高濃度奶粉都是怕寶寶營養不夠,卻不知道營養太多也會不利於寶寶成長。奶粉中的鈉離子需要足量的開水才能稀釋,沒有獲得充分稀釋的奶粉寶寶喝下去後會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管都是很嫩弱,因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂,導致出血,這最終會對寶寶的智力發育造成彌補不了的傷害。
雖然太稀的奶粉會讓寶寶營養不足,而太濃的奶粉卻會傷害寶寶的智力發育,因此家長要仔細控制沖泡牛奶的濃度。
四、高溫開水衝奶粉
高溫會破壞食物中的營養,這個道理大家都懂,同樣的,水溫過高也會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響牛奶的營養。建議衝調奶粉的水溫控制在40℃~50℃,開會可以先放涼再用來衝奶粉,而不是泡好後再冷卻。
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,這些需要水來幫助寶寶吸收,但是滾燙的開水卻不是必要的。而且某些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質,會被全部破壞。高溫的開水還會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,從而影響孩子的消化吸收。
五、貿然換奶粉
家長不要聽說哪個牌子的奶粉好就隨便拿來給自己寶寶喝,在寶寶生病及接種疫苗期間也不宜換奶粉,否則寶寶容易拉肚子。
在給寶寶換奶粉的時候,一開始必須兩種奶粉混合吃。無論是由一種牌子換到另一種牌子,或是由一個階段換到另一個階段——即使牌子相同,都是一樣。
給寶寶換奶粉的建議:先在老的奶粉裏添加1/3的新奶粉,這樣吃了兩三天沒什麼不適後,再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天,再老的1/3、新的2 /3吃兩三天,最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉,注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食。
六、冷掉的牛奶重新加熱
家長覺得冷掉的牛奶可以再煮一下,煮沸還可以殺菌,但實際上是重新加熱後的奶粉已經不是原來的了。
再次煮沸衝好的奶粉,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,營養價值大大打了折扣,寶寶喝的也就是營養不足的牛奶了。
七、晚上使用溫奶器
有些家長晚上喜歡這麼做,爲的是方便,也可以最快速度讓寶寶可以吃到,免去許多哭鬧。正常情況下,泡好的奶粉常溫存放不能超過2小時,冰箱冷藏則不能超過24小時,而溫奶器裏的溫度一定是超過常溫的,所以衝好的牛奶放溫奶器的做法是不可取的。
這麼一說新爸新媽們是不是覺得溫奶器是個沒用的東西呢,其實換一道程序溫奶器還是可以帶來方便的。那就是溫奶器溫水,把要衝奶粉的水倒進奶瓶放在溫奶器裏,但是先不要放奶粉,等到寶寶要吃的時候再把奶粉放進去,效果是同樣的。
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