bb輔食:番茄銀耳小米粥
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小米中營養素的種類和含量均多於大米,此外,小米中含有較多的色氨酸,具有顯著的幫助睡眠的作用。但不建議常吃,因爲膳食纖維會影響微量元素的吸收。1歲內儘量不提供甜品。
番茄銀耳小米粥
原料:番茄100克、小米100克、銀耳10克、冰糖
做法:
1。將小米放入冷水中浸泡1小時,待用。
2。番茄洗淨切成小片,銀耳用溫水泡發,除去黃色部分後切成小片,待用。
3。將銀耳放入鍋中加水燒開後,轉小火燉爛,加入番茄、小米一併燒煮,待小米煮稠後加入冰糖,淋上水澱粉勾芡即成。
小貼士:小米中營養素的種類和含量均多於大米,此外,小米中含有較多的色氨酸,具有顯著的幫助睡眠的作用。但不建議常吃,因爲膳食纖維會影響微量元素的吸收。1歲內儘量不提供甜品。
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