【枸杞湯怎麼做】枸杞湯的做法 枸杞怎麼做湯
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枸杞富含維生素、微量元素與不飽和脂肪酸,不僅可輔助治療妊娠貧血,對胎兒發育也有益處,孕婦可適量食用。現在,我們就來看看枸杞湯怎麼做吧。
枸杞湯怎麼做:排骨冬瓜玉米枸杞湯
材料:豬排骨500g、鮮玉米1穗、冬瓜150g、鹽適量、枸杞適量、姜適量、香菜適量、小蔥適量。
做法:
1、排骨泡去血水洗淨。
2、玉米拔去外衣,洗淨切塊狀。
3、薑切片、冬瓜洗淨切滾刀塊。
4、將排骨、玉米放入電飯煲內,加入適量清水燒開。
5、水燒開後,用過濾網撇去浮沫。(豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養,同時口味也欠佳)。
6、加入薑片,蓋上鍋蓋,繼續煲至40分鐘左右。
7、放入冬瓜。
8、枸杞洗淨放入,調入適量鹽,在煲20分鐘左右。
9、小蔥、香菜洗淨,切小段備用。
10、煲好的排骨湯內加入蔥花。
11、加入香菜。攪拌均勻,拔掉電源,盛出食用。
枸杞湯怎麼做:金針菇紅棗枸杞湯
材料:金針菇400g、豆腐200g、豆油適量、鹽適量、紅棗50g、枸杞20g、蔥適量、姜適量、香菜適量。
做法:
1、金針菇和豆腐放入容器中。
2、紅棗枸杞用水泡1小時。
3、蔥薑切片。
4、將砂鍋放入清水,放入金針菇和豆腐,放入枸杞紅棗,蔥姜,鹽,煲湯2小時,出鍋撒上香菜即可。
枸杞湯怎麼做:冰糖雪梨枸杞湯
材料:雪梨2個、冰糖50g、枸杞子20g、冰糖50g。
做法:
1、準備食材:雪梨、冰糖、枸杞子。
2.、梨去皮、蒂、把、核切成瓣,洗淨。
3、鍋裏放入清水。
4、把梨瓣、洗淨的枸杞子,放入水裏煮十分鐘。
5、再放入冰糖。
6、繼續燒開至冰糖溶化,裝入碗裏即可食用。
枸杞湯怎麼做:山藥蓮藕豆芽枸杞湯
材料:蓮藕1節、排骨2塊、五花肉適量、鹽少許、枸杞少許、山藥適量、黃豆芽適量。
做法:
1、備齊山藥,白蓮藕,黃豆芽,枸杞,五花肉等材料。
2、煲內放水,先放焯水的五花肉,燉出白湯,再將所有食材加入。
3、燉煮至食材軟爛即可。
枸杞湯怎麼做:肉絲枸杞湯
材料:肉絲100g、枸杞10g、鹽3g、雞精1g、油5ml。
做法:
1、準備肉絲和枸杞,肉絲用黃酒浸泡。
2、鍋中放入5克油和水燒開。
3、倒入枸杞。
4、少煮片刻後,放入肉絲。
5、肉絲煮至變色。
6、將浮沫去除,加入適量的鹽和雞精就可以了。
枸杞湯怎麼做:豬心枸杞湯
材料:豬心1個、枸杞10g、油適量、鹽適量。
做法:
1、將整粒的豬心洗淨,衝去烏血。
2、放入燉盅裏,放入枸杞。
3、蓋上蓋子。放入有適量水的電燉鍋中。
4、電燉鍋自動擋,2小時即可。
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