一份不完美的早餐教會我的事
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看着凹凸不平的蛋羹,我嘆了口氣。不完美的媽媽,是一個真實的媽媽。不完美的小孩,是你親生的小孩。讓我們一起成長,嚐盡人生滋味,就如這一份不完美的早餐。
秋風起,被窩暖,經歷了長假的慵懶,連續第六天上班,實在起不了牀。
鬧鈴響三遍,摁掉三次後,掙扎着離開了被子。
燒水、打蛋、洗漱、喂鳥、查天氣預報,找衣服,放音樂叫娃起牀……多線併發的早上,一不小心,雞蛋蒸過了頭,因爲趕時間沒過篩也沒加蓋,於是有了這碗“充滿皺紋”的滄桑燉蛋。巧不巧的,香蕉也出了黑點,沒有心思擺盤,吃飽要緊,就這樣把早餐端上了桌。- DIRECTIONS -
開 始 制 作
雞蛋打散,加溫水,
放入蒸蛋器8分鐘。
意麪在開水中煮10分鐘,
雞湯加熱,盛入意麪。
水果裝盤。
早餐製作耗時:12分鐘
如何把雞蛋羹蒸光滑?
記住3件事:過篩、加蓋、8分鐘。
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