【秋天做月子可以吃薑嗎】秋天做月子能吃薑嗎 產婦秋天坐月子能吃生薑嗎
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秋天做月子可以吃薑嗎?生薑是日常常用的驅寒食材,而產婦在秋季是極易受涼受寒的,那麼,產婦秋天坐月子能吃生薑嗎?秋天做月子能吃薑嗎??
秋天做月子可以吃薑嗎?
秋天做月子可以吃薑。
姜是辛溫之物,吃薑一次不宜過多,過多的姜醋會增加血性惡露。但是產後的女性坐月子時,餐餐以姜醋佐膳,有利體質復原及餵養嬰兒。另外,姜水洗浴還可以防風溼頭痛。尤其是秋天坐月子的產婦不洗頭洗澡的做法,是很不科學的,不但不衛生,還可能造成皮膚髮炎、長痱子。產婦可以試用薑片煲水洗頭洗澡,甚至洗臉洗手,因爲薑片可以驅寒,用姜煲水進行洗浴,可以防風溼和偏頭痛。所以說,秋天做月子可以吃薑。
秋天做月子吃薑的注意事項
秋季坐月子的產婦禁忌一次食用太多姜,姜屬辛溫之物,吃薑一次不宜過多,過多的姜醋會增加血性惡露。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅,應暫時停止或減少分量。要適時、適量、適度食姜。
適時:待惡露轉爲顏色淡黃色或白色爲宜。
適量:以隔天小半碗或一碗姜醋的量爲宜,不宜飲用濃薑汁。
適度:指飲用時間不宜太長,—般持續10天左右即可。陰虛內熱的新媽媽不宜食用生薑。
秋天做月子吃薑的食譜推薦
姜炒鴨片
功效:鴨肉健脾開胃.利尿消腫,減肥,補腎固本。對於各種水腫.尤其是妊娠水腫有很好的治療作用。
原材料:鴨胸肉1塊,嫩姜1塊,蔥2根
調味料A:料酒1大匙,鹽、胡椒粉各少許。B:醬油2大匙,糖、澱粉各1小匙
做法:
1、鴨肉切薄片.拌入調味料A醃20分鐘.然後過油撈出瀝乾。
2、嫩薑切片.蔥切小段。
3、熱油2大匙爆香薑片,放入鴨肉同炒,加入蔥白,調味料B拌炒均勻。
4、起鍋前再加入蔥段,翻炒幾下即可。
用餐提示:嫩姜的外皮潔白、節少、質地較嫩.直接切片使用即可。
蜂蜜菊花薑茶
適量蜂蜜,菊花,生薑。
將生薑洗乾淨,切成片,往鍋內倒入適量水,放進菊花和薑片,開火燒開後調成小火煮二十分鐘左右。然後加入適量蜂蜜,再燒開後關火,晾涼後即可飲用。
孕婦紅糖薑湯
生薑、紅糖、水。
燒薑湯最好是選擇新鮮生薑,鮮姜薑汁多,驅寒效果更好些。取生薑若干洗淨,從大塊生薑上掰一塊,切片,片切的越薄越好。如果你想薑湯更有味,可以將生薑切絲。
用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯,將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐竈燒開。
在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續燒。當水燒開時,生薑紅糖湯即告完成。
生薑番薯糖水
番薯2個,生薑1塊,冰片糖2/3片。
番薯削皮後,切成小丁。生薑去皮,用刀背拍扁。把全部材料放進鍋裏(冰片糖除外),加入4碗水,大火煮開後轉中小火煮30分鐘,30分鐘以後,加入冰皮糖,再煮5分鐘左右,糖融化就可以了。
秋天做月子的飲食原則
由於分娩會給產婦的身心造成極度勞累,所以分娩後的第一件事就是讓新媽媽美美地睡一覺,家屬不要輕易去打擾她。
睡足之後,應吃些營養高且易消化的食物,同時要多喝水。
爲維持體內蛋白質的平衡,新媽媽應適當多吃些富含優良蛋白質的食物,如魚蝦、瘦肉、牛奶、禽蛋、豬肝、豆腐、豆腐乾、豆腐腦及豆漿等,這些食物還具有促進乳汁分泌及增強機體免疫的功能。
蔬菜和水果是八月坐月子的新媽媽不可缺少的營養佳品。它們富含維生素和礦物質,能幫助產婦消除疲勞和增進食慾,還可增強身體抗感染能力。尤其是黃瓜、西紅柿、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鮮桃和桂圓等,富含維生素C,經常調劑食用對防止產道感染極爲有益。
健康小提示
秋天不像夏天那麼炎熱,正是滋補的季節,對於新媽媽來說,秋天坐月子沒有了夏季進補的諸多禁忌,但是也並非補得越多越好。秋天除了進補一些魚湯、雞湯、豬蹄湯,還應當加入一些滋陰的食物,以對抗秋燥對人體的不利,如梨水、銀耳湯等。而補氣較重的人蔘、甲魚等級應適量食用,不宜過多。國爲產後虛弱,許多家人會很注意補血,常用的有大棗、動物肝臟、阿膠等,應當注意,這些補氣養血的東西進食過多反而會容易影響產婦的進食,應適當進補,多而無益。
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