魔芋玉米的做法
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準備食材:
魔芋一塊
玉米粒200g
大蔥適量
豆瓣醬2大匙
1、魔芋切成細條,大蔥切成蔥花
2、玉米粒洗淨瀝乾水分備用
3、鍋中倒入油,加入豆瓣醬和蔥花爆香
4、加入魔芋翻炒均勻
5、加入玉米粒,翻炒2分鐘即可出鍋
營養小貼士:
1、魔芋所含熱量較低,碳水化合物、鈣、磷、鉀的、硒等礦物質元素含量較高。還含有人類所需要的魔芋多糖,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點,所以被媽媽們攝入體內後並不會被當作熱量吸收,而且其中的纖維和水分可以帶走滯留在體內的毒素,對產後媽媽們的排毒和排便都有很好的幫助。
2、玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。
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