【9個月的寶寶補血食譜大全】九個月寶寶補血食譜大全
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原料:麪粉200g、蔥1根、油、精鹽、白蘿蔔
做法:首先把白蘿蔔洗乾淨,切成細絲,在鍋內先用油炸一下,在加水,加鹽,在等待水開的時候,就把麪粉放在碗中,加一點涼開水,用筷子攪拌,讓麪粉弄成小疙瘩就可以了,水開後,把麪疙瘩放進鍋裏,用勺子攪拌,等到麪疙瘩熟了之後,把切好的青菜和紫菜,放進鍋裏,在加入適量的鹽即可。
9個月寶寶補血食譜:小白菜玉米粥
原料:小白菜50g、玉米麪50g
做法:首先先把50克的小白菜洗乾淨,在用水焯一下,在撈出來,用刀切成末,用溫水把50克的玉米麪攪拌成漿,在加入小白菜末,用勺子攪拌,在鍋裏倒些水燒開後,把小白菜和玉米漿,用大火煮熟即可。
9個月寶寶補血食譜:奶汁豆腐
原料:胡蘿蔔、油菜、豆腐、牛奶、鮮湯、生粉
做法:把胡蘿蔔、油菜洗乾淨用刀切成小塊,在把豆腐放入沸水鍋內燙透,在撈出來涼一會,切成小塊,把鍋燒熱,放入油,油熱了下豆腐乾,把豆腐煎成黃色就可以了,在加入牛奶和鮮湯,等到燒開後,在用小火加蓋子,慢慢煮,奶香四溢時轉旺火,在加入燙過的胡蘿蔔、油菜,用勺子推均勻後,在放生粉勾薄芡即可。
9個月寶寶補血食譜:紅棗肝泥
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:紅棗用清水浸泡,洗淨,上鍋蒸熟。取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。
9個月寶寶補血食譜:蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉30克、胡蘿蔔1/5個、海帶清湯1/2杯、蘿蔔20克、醬油若干、米飯1/4碗
做法:將魚骨剔淨,魚肉燉熟並搗碎。將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。煮至粘稠時放入醬油調味。
9個月寶寶補血食譜:黃瓜炒豬肝
材料:黃瓜100克、豬肝150克、輔料有植物油250克;醬油、食鹽、白糖、糰粉、蔥、姜、蒜各適量
做法:豬肝洗淨,切成1.5毫米厚的片,用適量細糰粉、食鹽漿勻;黃瓜洗淨,切成小片。炒鍋用旺火燒熱,倒植物油,九成熱時,放豬肝,用筷子輕輕攪撒;待八成熟時,倒入笊籬中,瀝淨油。鍋放回旺火上,放50克油,熱後放蔥、姜、蒜末和黃瓜;然後下豬肝,放適量的醬油、食鹽、白糖等,用糰粉勾芡,隨即將菜翻炒幾下,即可。
9個月寶寶補血食譜:芝麻糊
原料:芝麻20克
做法:芝麻研磨成粉,用涼開水調勻。鍋中煮些許開水,水開後一邊攪拌一邊把芝麻漿倒入鍋中。滾開後,持續攪拌約2分鐘即可。
9個月寶寶補血食譜:紅棗花生煲
原料:乾紅棗50克(或桂圓乾15克)、花生米(不去紅衣)100克、紅糖30克
做法:紅棗、花生洗淨,同放砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
9個月寶寶補血食譜:蒸蛋黃羹
材料:雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿蔔丁、水適量
做法:蛋黃打散,與適量水混合,調稀。放入蒸籠中,用略小的中火蒸5分鐘左右。把菠菜葉和胡蘿蔔丁煮軟磨成碎末,放在蛋黃羹上即可。
小貼士:雞蛋黃中能夠含油豐富的脂肪、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等,對九個月寶寶的補血很有幫助哦。
9個月寶寶補血食譜:魚肉山芋餅
原料: 三文魚20克、煮熟的芋頭適量
做法: 將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、攪拌均勻,捏成餅狀,在鍋中放少許油煎一下即可。
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