頭三年餵養影響一生，這樣餵養打造寶寶健康體魄！

不管母乳還是奶粉，嬰兒期寶寶即使夜奶、斷奶多難媽媽都能熬過。真正的難事，是給大嬰兒期孩子（6個月至1歲半）添加輔食和幼兒早期孩子（1歲半至2歲半）料理一日三餐和日常起居。因爲這不僅關乎寶寶吃飽，還會影響孩子一生健康。爲什麼？

不管母乳還是奶粉，嬰兒期寶寶即使夜奶、斷奶多難媽媽都能熬過。真正的難事，是給大嬰兒期孩子（6個月至1歲半）添加輔食和幼兒早期孩子（1歲半至2歲半）料理一日三餐和日常起居。因爲這不僅關乎寶寶吃飽，還會影響孩子一生健康。爲什麼？

頭三年飲食爲什麼這麼重要？

成人期非遺傳性和非感染性慢性疾病的出現都來自於生命最初的1000天，即懷孕到兩歲多。評價一個成年人的身體狀況，更應該從早期的根源去探究。

?輔食早期沒有科學添加多種食物的，長大後挑食偏食；

?過早給吃鹽的，平白無故增添腎臟負擔，透支腎臟功能；

?不給喝水而喝果汁的，除了影響肝腎和代謝，還影響牙齒；

?亂給吃的影響腸胃功能和排泄等等。

而這些影響都是終生的。

所以，請通過科學合理的飲食，來打造孩子生命頭三年的健康體魄，爲孩子一身健康打好堅實基礎。

怎樣打造？請往下看......

6個月到1歲半輔食期：品嚐與接受

6個月到1歲半是輔食期，輔就是輔助的意思，也就是說1歲半之前的孩子主要的營養來源依然是奶——但即便如此，孩子不可能永遠喝奶，他必須嘗試和接受其他食物，這就是輔食添加的意義。1歲半後輔食概念取消，以食物營養爲主，可以繼續喝奶來進行輔助。

◆添加輔食之前：請杜絕以下任何“隨便試一口”的行爲：拿筷子尖給孩子蘸菜湯讓舔、掰一塊饅頭塞他嘴裏，喂一勺米湯給他，水果給舔或榨果汁給喝等行爲。

也就是說在添加輔食前，除了奶（以及必要時補充的水），請不要讓孩子品嚐任何其他東西——很多時候那些逗孩子這嘗一口那舔一口的人，我敢保證他純粹只是喜歡孩子的可愛模樣惹得你哈哈大笑，僅此而已。

不要以孩子想吃爲理由。孩子早期表現出來的所謂的對食物感興趣，很多都是大人故意拿食物逗弄而條件反射的。

更不要以擔心孩子營養不夠爲理由，過早添加輔食，一歲半以前的孩子是要以奶爲主的，而且月齡越小所需的奶量越多，多吃一口別的必然少吃一口奶。

◆6-8個月輔食早期：寶寶6個月開始添加輔食，先從一勺米粉、只加一頓開始，後來增加到兩頓，一歲後可增加到三頓，三餐時間漸漸和大人一致，米粉也吃到一歲。

在此期間循序給添加各種單一菜泥，先根莖再葉類，先泥糊再碎末，先單一再混合，先菜類再肉類，儘可能多地讓他去品嚐和接受各種食物，這一階段孩子吃輔食的目的就是“品嚐和接受”，種類要豐富和循序漸進，量不必多，因爲他還是要保證奶量。

◆8-12個月輔食中期：隨着食物顆粒逐漸變大，主食可增加米粥、字母面、小面片，副食上除了蔬菜還可以增加肉類和蛋黃。

肉蛋類不好消化，儘量避免給這一階段的孩子頓頓肉蛋，以免引起消化不良，進而接二連三地引起積食、發燒、感冒等疾病。這一階段不要加鹽。

請不要排斥罐頭類輔食，更不要排斥製作好一些輔食成品或者半成品後冷凍起來，隨吃隨熱——除非你願意時間都消耗在每頓都從洗菜切肉開始……一個人帶孩子的媽媽請謹記、一大堆人帶孩子的土豪請忽略這點。

◆1-1歲半輔食後期：開始吃三餐，且和大人的三餐時間保持一致。

主食種類可以增加軟米飯、饅頭、花捲、包子、餛飩、整蛋這些，副食可以增加一些新的烹飪方式，食物性狀也可以更大更多樣一些，還可以開始少量加鹽，但這不是絕對的，如果孩子仍然對大多數原味食物能夠接受，那就可以繼續讓吃原味，部分食物沒鹽實在口感不佳，孩子也吃得索然無味的，可以少量加鹽。

輔食期結束後：多樣、均衡、規律

一歲半後以後，輔食期結束，孩子的正常飲食成爲主要營養來源，但喝奶還要繼續。

這一時期孩子的輔食製作具有兩面性：

一方面他可吃的東西變得很多，除了少油、少鹽、低脂、無刺激性作料外，大人吃的絕大多數東西他已經都能吃了，所以可發揮的空間比較大；

而另一方面，由於依然要遵循少油少鹽低脂少刺激的原則，以及要愛護他的腸胃而使食物易於消化吸收，我們卻經常不知道給他吃什麼好。所以需要媽媽們多找一些菜譜，做到營養均衡。

孩子的體質更容易吸收和消化碳水化合物，不要爲了讓孩子“多吃些好的有營養的”而忽視了主食的比重，每餐主食量不得低於一半。

這一時期孩子的作息應該比較規律，三頓正餐，兩頓加餐，一場午休，早睡早起。

另：關於此階段孩子作息

很多媽媽都抱怨自己孩子的作息不規律。其實怪誰呢？

孩子的作息來自於家庭成員的整體作息節奏，尤其是看護人。我們都知道，孩子應該八點半、九點前入睡，如果八點你們還抱着孩子在客廳看電視，他能睡嗎？八點十分還在跟他做着愉快的遊戲，他能睡嗎？

而如果八點你就讓他躺在安靜的、關了燈或者只開夜燈的臥室，除了媽媽的陪伴、輕聲哼歌或輕聲講故事，沒有任何其他的干擾，孩子不可能不睡。而且在孩子睡着後就不要再吵他了，高質量的一夜睡眠，第二天就會神清氣爽地按時起牀。

怎樣才能讓孩子愛吃飯？

第一、你得做好孩子的飯

工欲善其事，先必利其器，我今天還在一個羣裏看到有個媽媽在說她從孩子半歲起就糾結要不要買輔食機，一直糾結到孩子一歲了，剛好不用買了——其實買給孩子的很多東西，都是階段性的，但偏偏那東西在那個階段發揮的作用不容小視！

早期泥糊狀時期，肯定還是輔食機、料理棒打的細膩好吃，後來還可以購置bb煲、小蒸鍋，都可以很方便地快速給孩子製作美味可口的輔食。

還有輔食盒，很多輔食都是可以做好一些成品或者半成品冷凍了儲存，吃的時候拿出來蒸煮加熱或者加入別的菜蔬再一起烹製即可，省事實力，一個人帶孩子也完全能保質保量地做好孩子的營養餐。

第二、保證科學進食時間

保證孩子的兩次進食之間間隔2-2.5小時，中間除了喝水不吃別的東西，讓孩子在下一餐進食之前剛好感覺到餓了，那麼這一餐自然吃得好。

在這裏要強調的是所謂“進食”的概念：只要張口吃東西就算進食。不要說“沒怎麼給吃，那點兒不算，就餵了一塊餅乾兩個葡萄一盒酸奶”，孩子多小的胃，這樣的量也夠填飽肚子了——請千萬不要讓孩子只要醒着就這一口那一口不停地吃。

第三、你必須購買兒童餐椅

首先，餐椅能夠讓孩子自己獨立進食，你永遠不用追着喂。半歲到一歲是餵食階段，一歲後可以讓孩子自己練習吃飯，開始肯定是亂戳和手抓，後來差不多到一歲半前後就可以完全做到自己用餐具吃完碗裏的所有性狀的食物。

在此期間，你要接受他把食物灑得到處都是，你的清理工作做起來遠沒有你給他餵飯省事幹淨，但請你仍然耐心打掃、陪伴等待，不要生氣也不要催促。

其次，坐餐椅的孩子，可以和大人一起進食，他可以進行模仿，會被大人吃飯而感染，吃得也更好。

最後，請一定堅持“只要吃東西就一定坐餐椅”的原則，並且不要破例（小飛俠一到飯點就自己爬進餐椅等着飯菜上來，然後什麼都吃得很香，自己也吃得很好）。養成好習慣後媽媽清理現場也更容易，因爲飯菜即便被灑了也是在餐椅周圍，不會滿屋子都是，清理起來很方便。

第四、可以嘗試多買幾種不錯的兒童餐具

多種多樣的且漂亮質優的餐具一方面在功能上更適合不同階段孩子的動作能力和進食特點。比如可彎曲的勺頭的勺子，立體的圍兜，孩子更容易抓握短手柄的勺子等，這些都得益於一些優秀的設計。

另外豐富美好的餐具使得孩子更喜歡和自己專屬的吃飯用具親密接觸，進而更喜歡吃東西的過程。

第五、進食環境

除非特殊情況外出，一般還是要讓孩子在飯點就回家、並坐在自己的餐椅上專心進食，儘量不要在遊玩的地方和嘈雜的環境讓孩子邊吃邊玩，一定要讓孩子知道吃就是吃，玩就是玩。

改變，從媽媽的習慣做起

第一、媽媽的作息和一日三餐的規律性不容小覷

中國式父母極容易犯的一個錯誤就是總希望孩子怎樣怎樣，卻從來不反思自己給做了什麼養的表率和影響。所以，我極不贊成自己作息不規律以及不按時吃飯，即便說是因爲帶孩子忙得吃不到嘴裏的看護人。

我一直是自己一個人帶孩子，我的三餐和作息一直都很規律，所有的客觀現狀都是可以想辦法解決的，保姆阿姨小時工餐廳外賣可以解決一部分問題，你對作息的重視以及你的統籌更能解決這些問題。

第二、要得小兒安，三分飢與寒

◆謹防寶寶吃多穿多

我們的父輩45-55年出生的居多，他們經歷過物質極度匱乏的年代，給孩子拼命吃飽吃好是他們表達愛的最直接方式；老年人怕冷，他們自己穿得多，他們把孩子劃分爲比自己更怕冷的人羣，所以給孩子穿得更多——所以，老人帶孩子，容易給吃多穿多。

阿姨保姆育兒嫂，他們更願意孩子多長個子多長體重，用以向僱主交付工作績效，所以一定是要讓多吃；同時他們更怕孩子在自己手裏着涼生病，所以絕對不肯給穿少一些——這是容易給孩子吃多穿多的另一個人羣。

◆關於“飢”

吃多的第一壞處是容易積食，孩子積食以後就容易發燒、感冒，這是第一階段；第二階段是，生病期間仍不清淡少量地進食，不易消化的、生冷的東西繼續吃，則會加重病情延長病期——《紅樓夢》裏賈府有人生病了之後第一應對方式不是請大夫，而是先餓幾天，病即痊癒或減輕。

而很多人經常意識不到自己給孩子吃多。孩子是有些不知飢飽的，經常一吃就停不下來了，如果你給他的量吃到他不想吃了那就是吃多了，以及醒着就嘴不閒着，然後到飯點了繼續使勁哄着喂的一樣會吃多。

◆關於“寒”

小孩子感冒大多都是穿多了。小孩子運動量大出汗多，穿多了就出汗，毛孔張開再招風就感冒，汗退了衣服溼了溫度變化也感冒。如果再結合上面的吃多，那就病情延續或惡化。

體弱多病就是這麼來的。

我經常給小飛俠穿得很少，從來都是我穿多少他穿多少，甚至比我還少。所以有時候很多老人一看小飛俠就說“穿得好少”，然後一摸他的手又繼續大叫“手涼哦，穿少了”。因爲孩子的末梢循環功能較差，同樣溫度下，他們更容易手涼腳涼，所以摸孩子熱不熱冷不冷摸後脖頸即可。

如果說寶寶是因爲體質好纔不生病，但肯定也是因爲你照顧得好才體質好；

如果說寶寶是因爲不挑食才吃什麼都香，但肯定是因爲輔食加得好所以纔不挑食；

所以，一切的現象都可以尋找根源。

小結

寶寶的生命根源就是早期的餵養，根源就是生命最初的1000天。只有這個基礎打好了，才能帶孩子越帶節奏越輕鬆，才能夠心情寧和地進入下一個關鍵期，去關注孩子逐漸長成的心智和所需要的更高要求的愛。